Все статьи по тегу окрошка

Для чего мудрые хозяйки добавляют немного уксуса в освежающую летнюю окрошку 08 июн 2023 12:01

Существует множество рецептов холодных супов, которые помогут насытиться и освежиться в летнюю жару. И коронное место среди них принадлежит окрошке. Разновидности её впечатляют: окрошка с уксусом или...

Подробнее

Теги: Кулинария советы блюдо окрошка рецепт суп уксус

Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку 04 май 2023 10:53

В теплое время года особую популярность обретает холодный суп, который у нас называется окрошкой. Наверняка каждому читателю доводилось пробовать это популярное и любимое многими блюдо. А тот, кто с...

Подробнее

Теги: Кулинария Зелень окрошка рецепты Супы

Чем восточная окрошка чакка-чулоп отличается от нашей и как ее правильно готовить 16 мар 2023 17:39

Окрошка — холодное первое блюдо, обожаемое многими людьми. Как и другие холодные супы, окрошка особенно хороша в жаркое время года. И чем теплее на улице, тем с большей охотой (и в больших...

Подробнее

Теги: Кулинария блюда Зелень окрошка рецепты Супы

Муж не верил, что борщ с селедкой может быть вкусным, но в итоге умял всю кастрюлю 10 янв 2023 17:38

Приходилось ли тебе когда-нибудь готовить или пробовать холодный борщ? Быть может, да, но вряд ли это был привычный холодный борщ с кусочками сельди. И не удивляйся так сильно, ведь это блюдо...

Подробнее

Теги: Кулинария борщ бульон Зелень окрошка Рыба свекла

Жарким летним днем в Грузии обязательно готовят окрошку на мацони, показываю, в чём фишка 23 авг 2022 11:07

Мои приятели недавно вернулись с отдыха в Грузии.Лобио и харчо с говядиной им быстро приелись. А вот прохладная окрошка на мацони оказалась, с их слов, просто неповторимой. Оказывается, вкусная...

Подробнее

Теги: Кулинария советы кухня окрошка Питание продукты суп

Позволительно ли добавлять в окрошку картофель и креветки 14 июл 2022 14:10

Окрошка на кефире с картошкой может вмиг превратиться из скучного в действительно оригинальное блюдо. Чтобы привычное всем угощение заиграло новыми красками, я предлагаю добавить в него всего один...

Подробнее

Теги: Кулинария советы готовка кефир креветки лето окрошка рецепт суп

Мифы об окрошке 06 июл 2022 12:00

Окрошка — блюдо, обросшее легендами. Чего только не придумывали про нее. Якобы, нет большие нигде окрошки, кроме, как на Святой Руси. Открою страшный секрет. Там, где делают квас, там в него и крошат...

Подробнее

Теги: Еда с историей окрошка

Добротная украинская окрошка по рецепту Евгения Клопотенко, сытная и охлаждающая 20 июн 2022 14:05

Приготовление окрошки — предмет для споров разных хозяек. У каждого свой рецепт. Хозяйки готовят ее на квасе, кефире, сыворотке и минеральной воде. Думаю, нет правильного или неправильного рецепта,...

Подробнее

Теги: Кулинария лето Овощи окрошка Питание продукты Супы Яйца

У каждой хозяйки есть свой рецепт литовской окрошки, выискиваем лучший 13 июн 2022 16:16

Окрошка со свеклой украсит любой обед или ужин в жаркий летний день. Привезла этот рецепт из Литвы, там окрошка названием шалтибарщай (Šaltibarščiai). Такой супчик подается в холодном виде. Выходит...

Подробнее

Теги: Кулинария кефир лето окрошка Питание продукты свекла Супы

Как приготовить правильную окрошку 28 май 2022 12:00

Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления классической окрошки...

Подробнее

Теги: окрошка квас

Все статьи по тегу окрошка

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены