Все статьи на сайте Застолье

Мини-чизкейки без выпечки с печеньем и нежной карамелью Сегодня 09:54

Ингредиенты на 10–12 порций:Для основы:• Печенье Lotus/Biscoff или другое карамельное печенье — 220 г• Сливочное масло — 80 гДля кремовой начинки:• Сливочный сыр — 400 г• Сливки...

Подробнее

0

0

Теги: Десерты

Почему перец плохо растёт? Три года мучилась, пока не помогла одна простая мелочь Сегодня 09:54

В первый год я всё списала на семена. Во второй — на погоду. А на третий наконец поняла, что дело было вовсе не в перце, а во мне самой. Точнее, в одной привычке, которую я повторяла каждую весну и...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Сочные кабачковые сэндвичи с ветчиной и сырной начинкой Сегодня 09:54

Кабачковые сэндвичи с ветчиной и сыромИнгредиенты:Кабачки — 2 шт. среднего размераЯйца — 2 шт.Тёртый сыр — 80 гМука — 3–4 ст. л.Соль — по вкусуЧёрный перец — по...

Подробнее

0

0

Теги: основные блюда

Самое ароматное мятное варенье — мой проверенный рецепт Сегодня 08:16

Первую баночку мятного варенья мне когда-то принесла соседка. Я тогда, честно говоря, удивилась и подумала, что это какая-то странность — ну кому вообще приходит в голову варить варенье из травы?...

Подробнее

0

0

Теги: Десерты

Огуречная намазка, которую зимой съедают первой: простая овощная икра для бутербродов и гарниров Сегодня 08:16

В сезон огурцов большинство хозяек по привычке готовит маринады, салаты и разные закуски в банках. Но есть ещё одна отличная заготовка, которая для многих становится настоящей находкой. Эта овощная...

Подробнее

0

0

Теги: Салаты

Урожай собираю до октября: чем подкормить кабачки, чтобы они хорошо плодоносили до самой осени Сегодня 08:16

Кабачок — вкусный и лёгкий овощ, который выращивает почти каждый украинский огородник на своём участке. Чтобы кабачки продолжали плодоносить почти до самых холодов, им важно дать правильную подкормку...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Эту баклажанную икру закатываю каждый год сразу по 10 банок: зимой жалею только об одном — что не сделала больше Сегодня 04:54

Среди всех овощных заготовок именно эта баклажанная икра заканчивается одной из первых. Она получается густой, душистой, яркой и очень сытной. Её можно подать как самостоятельную закуску, намазать на...

Подробнее

0

0

Теги: Салаты

Ошибка, из-за которой начинают гнить томаты. Как спасти урожай и не потерять плоды Сегодня 04:54

Этим летом я едва не осталась без урожая. Стояла между рядами томатов и смотрела, как плоды один за другим начинают темнеть снизу, совершенно не понимая, что происходит. Полив был регулярный,...

Подробнее

1

0

Теги: Лайфхаки

Нежный сливочный тарт с ажурной решёткой из песочного теста Сегодня 04:54

Ингредиенты:Для теста:• Мука — 300 г• Холодное сливочное масло — 150 г• Сахар — 80 г• Яйцо — 1 шт.• Разрыхлитель — 1 ч. л.• Щепотка солиДля кремовой начинки:• Молоко — 500...

Подробнее

0

0

Теги: Десерты

Эти зелёные помидоры открывают раньше огурцов: простая заготовка, которая зимой удивляет даже тех, кто не любит соленья Вчера 22:14

Каждый год ближе к концу сезона на кустах остаётся довольно много зелёных помидоров. Раньше я не понимала, куда их девать, а теперь специально оставляю часть урожая именно для этой...

Подробнее

0

0

Теги: Салаты

• «
• 1
• 2
• 3
• 4
• …
• 606
• »