Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Отчего рыба при жарке на сковородке разваливается на части — каких ошибок следует избегать

Как ни странно, но именно жареную рыбу не всегда получается приготовить даже опытным кулинарам. Так что не удивляйтесь, почему у молодых хозяек она разваливается на части прямо при жарке. Ведь если нарушить технологию, то она сразу распадется на куски.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Почему так происходит?

Неправильно размораживали

 

Неправильно думать, что вкусной может получиться лишь свежая рыба. Если правильно замороженную разморозить, то она тоже выйдет ничего. Главное — подготовка продукта. Если хочется, чтобы рыба выглядела презентабельно, подавалась идеальной, нужно дать рыбе разморозиться самостоятельно.

Не стоит использовать горячую или холодную воду, микроволновую печь, в противном случае она начнет разваливаться на глазах.

Что касается температуры

 

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Не нужно класть рыбу на холодную сковороду. Если вы так поступите, то она сразу прилипнет. Лучше подождите и дайте сковороде как следует прогреться. Затем наливаем масло и ждем, пока оно нагреется. Его не должно быть мало.

Процесс жарки

 

 

Рыбу нужно оставить в покое. Не стоит вертеть ее то на одну, то на другую сторону. В противном случае не выйдет аккуратных кусочков. Постарайтесь не прикасаться к рыбе, чтобы сохранить ее целой.

 

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Отчего рыба при жарке на сковородке разваливается на части — каких ошибок следует избегать появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Отчего рыба при жарке на сковородке разваливается на части — каких ошибок следует избегать
Автор:
Теги: Лайфхаки жарка какой ошибка Рыба сковородка

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Каких ошибок следует избегать при жарке картошки
Каких ошибок следует избегать при жарке картошки
3
Застолье 16:32 15 авг 2022
Что делать, чтобы рыба на сковородке не разваливалась и осталась сочной. Поможет вытянуть влагу соль
Что делать, чтобы рыба на сковородке не разваливалась и осталась сочной. Поможет вытянуть влагу соль
0
Застолье 16:28 04 мар 2023
Чтобы рыба при жарке не прилипала к сковородке: 4 небанальных совета для идеальной рыбы. Проверила: они работают – особенно два: рыба
Чтобы рыба при жарке не прилипала к сковородке: 4 небанальных совета для идеальной рыбы. Проверила: они работают – особенно два: рыба
0
Застолье 00:37 21 окт 2023
Как добиться того, чтобы жареная рыба не липла к сковородке
Как добиться того, чтобы жареная рыба не липла к сковородке
0
Застолье 13:05 18 авг 2022
Принципы ЗОЖ: что следует знать о жирах в рационе?
Принципы ЗОЖ: что следует знать о жирах в рационе?
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:52 31 мар 2021
Отчего рыба во время жарки прилипает к сковородке — распространенные ошибки
Отчего рыба во время жарки прилипает к сковородке — распространенные ошибки
0
Застолье 14:23 01 мар 2023
Невнимательные хозяйки допускают эту ошибку при жарке замороженных котлет, а ужинает ими кот
Невнимательные хозяйки допускают эту ошибку при жарке замороженных котлет, а ужинает ими кот
0
Застолье 11:21 03 мар 2023
10 ошибок начинающих водителей, которые могут привести к последствиям
10 ошибок начинающих водителей, которые могут привести к последствиям
2
Человек познаёт мир 17:00 27 сен 2025
8 ошибок мышления, которые тормозят личностный рост
8 ошибок мышления, которые тормозят личностный рост
1
Человек познаёт мир 09:40 17 авг 2025
8 ошибок, которых следует избегать при покупке камер видеонаблюдения
8 ошибок, которых следует избегать при покупке камер видеонаблюдения
0
УДачные советы 15:01 04 дек 2022
Рыба разваливается на сковороде во время жарки? Тогда эта статья для вас!
Рыба разваливается на сковороде во время жарки? Тогда эта статья для вас!
0
Застолье 20:09 08 фев 2023
Продукты, которые следует избегать
Продукты, которые следует избегать
0
Человек познаёт мир 11:32 07 окт 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства