В каждой семье уважают вкусную свежую выпечку, особенно хорошо она идет на завтрак. Разве можно отказаться от оладушков, у которых интересная начинка? Они всегда пористые, воздушные, вкусные и аппетитные.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
И самый интересный момент — это то, что тесто не будет опадать даже после остывания.
Хочу поделиться рецептом оладушков с бананами и шоколадом, но это на ваше усмотрение. Вкуснее всего выходят оладье с ягордной начинкой, можно использовать замороженные фрукты или варенье, повидло. Короче говоря, фантазия не ограничена. Можно добавлять, что угодно.
Добавьте данный рецепт в закладки и он значительно пригодится во многих случаях. Допустим, когда нужно побаловать себя или своих близких вкусным завтраком.
Что приготовить:
- кефир — 200 граммов;
- яйца — 1 штука;
- сахар — 2 столовые ложки;
- пшеничная мука — 200 граммов;
- сода — ½ чайной ложки;
- ванилин;
- разрыхлитель — ½ чайной ложки;
- соль — щепотка.
Начинка:
- банан;
- шоколадка — 1 плитка.
Приготовление:
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Кефир разогреваем до комнатной температуры, можно чуть теплее. В него вводим соду и смешиваем. Берем глубокую миску и вбиваем яйцо, всыпаем сахар с солью.
В массу просеиваем муку, всыпаем разрыхлитель, при помощи венчика смешиваем тесто, которое получается не густое, не жидкое, чтобы сползало с ложки.
Можно даже сделать разрыхлитель своими руками. Оставьте тесто на двадцать минут. Пусть постоит. Занимаемся начинкой. Для этого нужно нарезать кольцами банан. Шоколад берем любой — какой угодно. Нужно поломать его на дольки. Спустя двадцать минут поставьте сковородку на плиту, смажьте ее маслом и разогрейте.
Не нужно перемешивать тесто, брать его нужно аккуратно, выкладывать на сковородку в форме оладушков. Посредине каждого оладушка выкладываем по кусочку шоколада. И поверх него еще одну ложку теста.
Жарят оладушки на слабом огне, желательно накрывать их крышкой. С каждой стороны жарим. Когда первая партия уже снята, нужно налить еще масла и выкладывать еще одну партию. Только уже с бананами. Все повторяется снова.
Когда все оладушки пожарены, можно их подавать к столу. Желательно горячими. Все будут уплетать их с аппетитом — не успевают остывать даже. Начинку готовьте любую — даже свежие фрукты или джем подходят. Все, что душе угодно. Попробуйте приготовить это угощение на завтрак — домочадцы будут в восторге от подобного лакомства.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)