Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Как сделать, чтоб капуста для голубцов таяла во рту

 Голубцы – это блюдо, которое нравится очень многим людям. Ещё бы! Ведь голубцы очень вкусные и их часто готовят на праздники.  Но не каждая хозяйка может приготовить вкусные  голубцы. В чем же дело? Неужели есть какой-то важный секрет в приготовлении этого блюда? Да, есть!

Многие женщины просто не знают, как правильно выбрать капусту и правильно ее отварить, чтобы потом приготовить вкусные голубцы.

 Первое, что нужно сделать  — это выбрать хороший кочан капусты. Капуста должна быть молодой и небольшого размера. Не нужно брать старую капусту: листья у неё будут жесткие.

Капусту необходимо опустить в кипящую подсоленную воду. Время варки – всего лишь две минуты. Конечно же, капуста полностью должна быть покрыта водой.

 

Многие хозяйки советуют добавлять в воду ещё щепотку лимонной кислоты и ложку уксуса: от этого листья становятся мягче.

А ещё опытные хозяйки советуют слегка отбить листья капусты молоточком. Конечно же, это нужно делать очень аккуратно и осторожно. 

 

 

Сообщение Как сделать, чтоб капуста для голубцов таяла во рту появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Как сделать, чтоб капуста для голубцов таяла во рту
Опубликовал:
Теги: Лайфхаки капуста Рот сделать 250 блюдо

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
C Д
Очень важный секрет- выбрать хороший качан капусты. Автор озвучил полет кулинарной мысли.
Jana
Впрочем, как и обычно...Писать самим (сайту0 не о чем- им неохота думать, мыслить, заморачиваться.. Легче же передрать у других сайтов..
Мир Кухни
А где рецепт приготовления?
Ирина Алексеева 
Господи! Да я всю жизнь так делаю, кроме уксуса и лимонной кислоты, думала узнать что то новеноркое!
Татьяна Калашникова
Просто беру с лоджии замороженный кочан. Жду пока разморозится и делаю голубцы.
Марина Кармилина
Вот у Вас рецепт! :-)) А то написали тут не пойми что. Еще и фото китайской капусты для любования нежностью.
Татьяна Грива 
А где же совет? Странно, все так и делаю. А думала, что узнаю новенькое......
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
Голубцы Необыкновенные, без возни с капустой
27
Женский сайт 23:54 16 фев 2018
Готовим куриную грудку как голубцы. Курица будет вместо листа капусты, а внутрь добавим начинку
Готовим куриную грудку как голубцы. Курица будет вместо листа капусты, а внутрь добавим начинку
17
Здесь только хорошие новости! 11:01 21 сен 2021
Создаем дворцовый стиль в квартире: волшебный гипсокартон Создаем дворцовый стиль в квартире: волшебный гипсокартон
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
Капуста вкуснее, чем курица: гениальный рецепт ужина — отправил в духовку и готово
10
УДачные советы 14:00 11 янв 2022
Голубцы по-новому. Невероятно нежное и ароматное блюдо — теперь готовим именно так
Голубцы по-новому. Невероятно нежное и ароматное блюдо — теперь готовим именно так
18
УДачные советы 12:00 31 окт 2021
Голубцы в тесте по-узбекски
Голубцы в тесте по-узбекски
16
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 08 окт 2021
Белокочанная капуста в новом исполнении. Такую капусту съедают моментально и подчистую
Белокочанная капуста в новом исполнении. Такую капусту съедают моментально и подчистую
12
УДачные советы 12:00 14 ноя 2021
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты
0
Советы по домоводству 21:17 11 апр 2021
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
Очень ленивые голубцы – быстро и о-очень вкусно!
40
Женский сайт 21:31 16 авг 2017
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
Вкуснейшие ленивые голубцы под сырным соусом
19
Женский сайт 11:39 17 сен 2017
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 17 сен 2021
Постные овощные голубцы
Постные овощные голубцы
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 14 мар 2021
Посла Хорватии вызвали в МИД Украины после заявлений Милановича
Посла Хорватии вызвали в МИД Украины после заявлений Милановича
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:24 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства