Все статьи по тегу кавказская кухня

Баранина, маринованная в кавказском соусе 13 ноя 2021 12:30

Баранину, замаринованную в кавказском соусе по этому рецепту, можно запекать, жарить на сковороде и готовить шашлык. Маринад очень прост по составу и приготовлению, а мясо в результате получается...

Подробнее

Теги: блюда из мяса кавказская кухня национальная кухня соусы и заправки баранина соус базилик базилика

Зеленая аджика на зиму: острая, пряная, полезная. Оригинальные абхазские, грузинские и русские рецепты зеленой аджики на зиму 19 окт 2021 11:56

Кавказская аджика давно обосновалась на полках домашних холодильников и кладовых. Это один из самых вкусных соусов, которые принято заготавливать на зиму. Несмотря на то, что чаще всего домашняя...

Подробнее

Теги: домашние заготовки кавказская кухня соусы и заправки аджика зеленый зима оригинальный острый

Салат «Цада» (дагестанская кухня) 17 окт 2021 10:00

Салат «Цада» - блюдо дагестанской кухни. Благодаря тому, что в этом кавказском салате гармонично сочетаются фасоль, картофель и мясо, он получается очень сытным, а соленые огурчики, чеснок и специи...

Подробнее

Теги: кавказская кухня салаты и закуски кухня салат 250 аромат благодаря

СПАС (АПУР) - традиционный армянский суп 05 окт 2021 09:30

Супы кавказской кухни - это всегда ароматные, вкусные, питательные, а также очень полезные блюда, отвечающие всем требованиям здорового питания, ведь не зря Кавказ известен как родина многих...

Подробнее

Теги: кавказская кухня Супы спас Спасти суп блюдо варка

Хаш - традиционное блюдо армянской кухни 04 окт 2021 02:00

Хаш — одно из древнейших кавказских блюд, относящееся к армянской кухне. Хаш представляет из себя наваристый говяжий бульон кусочками мяса, к которому по вкусу добавляют измельченный чеснок, который...

Подробнее

Теги: кавказская кухня национальная кухня Супы блюдо кухня бульон важно

Чахохбили 02 окт 2021 18:30

В кавказской кухне курица используется реже других видов мяса, однако это блюдо широко известно на Кавказе и за его пределами. 1. Для приготовления чахохбили подойдут любые части курицы, однако...

Подробнее

Теги: блюда из птицы Вторые блюда кавказская кухня Чахохбили блюдо бульон вид вкус

Чепалгаш с картошкой - чеченская лепешка с картошкой 01 окт 2021 18:30

Чепалгаш - это национальное чеченское блюдо -лепешки из бездрожжевого теста с начинкой. На Кавказе чепалгаш готовят с самыми разнообразными начинками: мясо, творог, картошка, тыква, зелень....

Подробнее

Теги: Выпечка кавказская кухня несладкая выпечка картошка лепешка

Шашлык из баранины с киви 19 сен 2015 18:30

Сочетание баранины с киви это, конечно, не совсем по-кавказски. Но это же баранина! Это же шашлык из баранины! А шашлык из баранины - это Кавказ! А киви, благодаря фруктовой кислоте, которая в нем...

Подробнее

Теги: блюда из мяса Вторые блюда кавказская кухня соусы и заправки баранина шашлык аджика благодаря

Ачма - слоеный пирог с сыром 20 сен 2015 18:30

Ачма — это слоеная выпечка, которая относится к грузинской кухне и представляет из себя пирог сыром. 1. Яйца взбить, добавить к ним воду, соль, муку - замесить тесто.2. Полученное тесто...

Подробнее

Теги: Выпечка кавказская кухня несладкая выпечка ачма пирог Сыр большой

Все статьи по тегу кавказская кухня

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены