Способы маринования лука к салату, мясу, плову или сельди всего за пару минут

Лучок, который не просто порезан и добавлен, а правильно замаринован, отлично подойдет и как отдельная закуска. Прекрасно сочетается с рыбой, мясом.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Мариновать просто, но все заключается в технологии приготовления.

Чтобы сделать маринад, возьмите пару ложек уксуса, 0,5 ч.л. крупной соли, 1 ч.л. сахара, немного кипятка и лед в кубиках.

Способы маринования лука

Обычный лук можете нарезать соломкой. Если нравятся полукольца — пожалуйста. Подойдут кубики — все на ваше усмотрение.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Выкладываем лук в глубокую емкость и заливаем кипятком. Благодаря этому уходит горечь. Спустя несколько минут нужно слить воду и залить холодную со льдом.

Опять перекладывает лук в мисочку, солим, сахарим и поливаем уксусом.

Добавляем немного зелени согласно рецепту.

В итоге получаем хрустящий и одновременно сладковатый с кислинкой лучок. Вот и все!

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Способы маринования лука к салату, мясу, плову или сельди всего за пару минут появились сначала на СУПЕР ШЕФ.