Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Оказывается, чтобы котлеты и чебуреки были вкуснее, нужно в фарш добавлять сахар

Далеко не каждая хозяйка знает о том, что есть один простой, но очень важный секрет для того, чтобы мясные блюда были вкуснее.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

 Оказывается, в фарш для чебуреков нужно добавлять немного сахара. Он придает продукту необычный вкус.

На один килограмм фарша нужно добавлять  всего лишь одну столовую ложку сахара. Для чего? А для того, чтобы котлеты были более ароматными и сочными. А когда они будут жариться, то будет образовываться вкусная, хрустящая корочка.

Но нужно быть осторожной, чтобы не  испортить фарш. Ведь тогда  исправить уже будет ничего нельзя.

 Поэтому сахар добавлять в фарш нужно очень осторожно.

А ещё можно добавлять сахар в фарш, который предназначен для начинки других мучных изделий с мясом.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

 А вот если вы собираетесь приготовить мясной рулет, то можно использовать мёд. А если у вас нет меда, то можно разбавить небольшим количеством сока лимона сахар. Этим нужно смазать рулет за 20 минут до его извлечения из духовки. Получится очень красивая и хрустящая корочка.

А можно ещё добавить и соевый соус. Еще можно поэкспериментировать и добавить  в него немного горчицы: так будет еще вкуснее и пикантнее.

 Приятного аппетита!

 

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Оказывается, чтобы котлеты и чебуреки были вкуснее, нужно в фарш добавлять сахар появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Оказывается, чтобы котлеты и чебуреки были вкуснее, нужно в фарш добавлять сахар
Автор:
Теги: Лайфхаки быль котлета сахар фарш чебурек

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Фарш и 1 стакан кефира. Вкуснее, чем беляши и чебуреки: готовлю так 30 лет вместо пирожков
Фарш и 1 стакан кефира. Вкуснее, чем беляши и чебуреки: готовлю так 30 лет вместо пирожков
5
Застолье 22:41 25 сен 2024
Какие приправы нужно добавлять в рис, чтобы он не надоедал
Какие приправы нужно добавлять в рис, чтобы он не надоедал
3
Человек познаёт мир 04:30 25 апр 2024
Чебуреки по особому рецепту
Чебуреки по особому рецепту
13
Женский сайт 12:36 09 окт 2017
Чебуреки по бабушкиному рецепту
Чебуреки по бабушкиному рецепту
5
Застолье 20:30 24 окт 2022
Попробовала эти котлеты на цыганской свадьбе. Еле выпросила рецепт, теперь никогда не добавляю в фарш…
Попробовала эти котлеты на цыганской свадьбе. Еле выпросила рецепт, теперь никогда не добавляю в фарш…
18
Сад огород дача и все самое интересное 02:58 18 май 2019
Чего никогда не добавляют в мясные котлеты в ресторанах, зато хозяйки без этого котлеты не готовят, поэтому в ресторане вкуснее
Чего никогда не добавляют в мясные котлеты в ресторанах, зато хозяйки без этого котлеты не готовят, поэтому в ресторане вкуснее
0
Застолье 02:29 04 сен 2024
Постные овсяные котлеты
Постные овсяные котлеты
8
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:31 06 мар 2023
Самые вкусные и сочные чебуреки
Самые вкусные и сочные чебуреки
0
Женский сайт 11:29 15 дек 2017
Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет!
Домашние чебуреки: идеальный рецепт, который я искала 20 лет!
2
Застолье 01:40 26 янв 2025
Подруга из ресторана раскрыла рецепт своих сочных котлет. Оказывается
Подруга из ресторана раскрыла рецепт своих сочных котлет. Оказывается
19
Здесь только хорошие новости! 05:55 25 янв 2021
Без соды даже не берусь готовить котлеты, сдабриваю фарш как следует, чтобы блюдо было воздушным
Без соды даже не берусь готовить котлеты, сдабриваю фарш как следует, чтобы блюдо было воздушным
1
Застолье 15:49 20 июл 2022
Чебуреки без теста или голубцы без риса: неожиданное решение – вкусный результат
Чебуреки без теста или голубцы без риса: неожиданное решение – вкусный результат
1
УДачные советы 12:00 14 июл 2023

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства