Пироги – выпечка, которая встречается в кухнях всего мира. Начинка может быть любой, как и варианты теста, процесс приготовления. Можно назвать это универсальным блюдом, которое готовится быстро и легко. Им можно накормить и домашних, и гостей.
Вот вам рецепт ленивых пирогов, если гости должны вот-вот нагрянуть:
- 300 мл кефира;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 250 г муки;
- пучок зеленого лука;
- 400 г фарша;
- 2 луковицы;
- 50 мл растительного масла.
Как создать блюдо:
Лук нарежьте мелко кубиками, обжарьте с маслом до румяного состояния. Выложите в сковороду фарш, посолите и обжарьте до готовности. Пока фарш готовится, в миску влейте кефир, вбейте яйцо. Смесь посолите, добавьте сахар, соду и тщательно перемешайте. Просейте муку и замешайте тесто.
Нарежьте зеленый лук и добавьте к фаршу. Смешайте продукты со сковороды с тестом. Ложкой набирайте смесь и выкладывайте на горячую сковороду. Обжаривайте с каждой стороны до румяного состояния.
Выходят очень аппетитные пирожки на приготовление которых было потрачено 15 минут. Отличный вариант закуски или полноценного блюда на скорую руку.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (5)