Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Золото, а не пирог. Арабский повар научил: просто, аппетитно и вкусно. Делюсь рецептом

Творожные десерты почему-то не пользуются особой популярностью. Хотя они очень нежные и сочные. Главное правильно скомбинировать творог с кефиром, чтобы получить неповторимые вкусовые особенности. 

     Рецептов пирогов с творогом можно встретить в разных кухнях мира, даже в арабской кулинарии. Они там ценятся за воздушность и ароматность. 

     Приведем пример одного такого пирога. Для его приготовления приготовьте:

  • 5 яиц;
  • 200 г сахара;
  • 120 мл растительного масла;
  • 120 мл кефира;
  • 280 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 300 г творога;
  • 3 ст.л. сахарной пудры;
  • щепотка соли. 

     Процесс приготовления:

    Четыре яйца нужно взбить с сахаром и щепоткой соли до появления пышной светлой пены. Влейте кефир и растительное масло. Снова взбейте до гладкого состояния. 

     Просейте в смесь муку с разрыхлителем, плавно помешивая до получения однородной консистенции теста. 

     Возьмите форму, смажьте ее сливочным маслом, влейте тесто. Разровняйте его по всему объему. 

     Смешайте с творогом яйцо, сахарную пудру и взбейте блендером до получения кремовой структуры. 

      Возьмите кондитерский мешок, выдавите творожную начинку на тесто, создавая сетчатый узор. Прогрейте духовку до 180 градусов и поставьте выпекать пирог на 40-45 минут. 

      Готовое блюдо будет очень ароматным и нежным. Можете дополнить вкус ягодами или фруктами, вмешав их в тесто. 

Сообщение Золото, а не пирог. Арабский повар научил: просто, аппетитно и вкусно. Делюсь рецептом появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Золото, а не пирог. Арабский повар научил: просто, аппетитно и вкусно. Делюсь рецептом
Автор:
Теги: Десерты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства