Замечательный рецепт мясного блюда от которого все будут в восторге.
Список продуктов для него:
- 1 луковица;
- 500 г фарша;
- 1 морковь;
- 300 мл кефира;
- 1 зуб. чеснока;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1 яйцо;
- 30 г укропа;
- 4-5 ст.л. муки;
- смесь перцев;
- растительное масло.
Лук натрите на крупной терке, морковку – на мелкой. К овощам добавьте фарш, влейте кефир, выдавите чеснок. Посолите и добавьте приправы. Не забудьте про соду. Все размешайте, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.
Вбейте яйцо, добавьте порезанную зелень, просейте муку. Тщательно размешайте.
Ложкой зачерпываете тесто и выкладываете на разогретую сковороду. Жарьте на растительном масле на среднем огне пока не подрумянятся бока.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (1)