«Правила заморозки ягод на зиму — вкус лета в каждом фрукте «

Крайне сложно найти такие же сочные и ароматные ягоды, фрукты зимой. Но не стоит огорчаться — для этого и существуют заготовки. Заморозку никто не отменял. При этом вся польза сохраняется.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Правила заморозки ягод, сохранность аромата, качества и вкуса

Целиком

Благодаря этому способу удается добиться сохранности ягод в целости на долгий период. Из замороженных плодов готовят желе, десерты, торты, кексы. Нужно выбирать ягодки небольшого размера, тогда они не расползутся после разморозки.

Нужно взять пакет, положить в него ягоды и выкачать воздух. Затем плотно его прикрыть и отправить в морозильную камеру на неопределенный срок.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Пюре
Тут уже можно брать фрукты и ягоды любого размера, сложить их в чашу блендера, взбить и разлить по формам. После этого упаковать в пакет и положить в морозильную камеру.

Вакуумированным способом хранится все, что нарезается дольками. Даже овощи небольшого размера можно хранить именно так.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение «Правила заморозки ягод на зиму — вкус лета в каждом фрукте « появились сначала на СУПЕР ШЕФ.