Правила замачивания гороха перед приготовлением супа — каких ошибок следует избегать

Что может быть вкуснее, чем правильно сваренный гороховый суп? Он прекрасно идет как весной, так и осенью. К тому же именно в горохе много полезных микроэлементов, необходимых для тех, кто питается сбалансированно. Диетологи советуют добавлять горох в разные блюда, да и стоит горох сущие гроши.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Считается бюджетным продуктом. Только вот не всем хозяйкам удается готовить горох правильно и вкусно.

Прежде чем приступить к приготовлению гороха, его замачивают заранее. В этом случае он будет готовиться быстрее. В итоге экономится время.

Горох принято насыпать в миску и заливать прохладной водичкой. Так его оставляют до утра, чтобы он набух. Помните, что горох должен пролежать в воде как минимум пять часов.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Что свидетельствует о том, что горох готов к тому, чтобы его начинать готовить? Нужно посмотреть на горошины — когда они разбухшие, тогда можете готовить гороховое блюдо.

Если вы не успели заранее замочить горох,тогда хотя бы залейте его кипятком и дайте постоять пару часов. Затем можете варить его.

Колотый горох готовится легче. Он будет быстрее напитываться водой. Пусть настоится полчаса.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Правила замачивания гороха перед приготовлением супа — каких ошибок следует избегать появились сначала на СУПЕР ШЕФ.