Быстрый, легкий, свежий салат: когда срочно нужно удивить гостей

Три компонента и вкусный салат у вас на столе. Попробуйте приготовить.

Вот список продуктов:

• 200 г крабовых палочек;
• 2 свежих огурца;
• 1 банка красной фасоли;
• 2-3 зуб. чеснока;
• майонез.

   Домашний майонез:

• 200 мл растительного масла;
• 1 яйцо;
• 1 ч.л. горчицы;
• 1 ч.л. сока лимона;
• 1 ч.л. сахара;
• ½ ст.л. соли.

   Крабовые палочки разморозьте и порежьте кубиками. С огурцами поступите также. Сложите все в миску. Откройте банку с фасолью, слейте с нее жидкость. Оставшееся содержимое банки отправьте в миску. Зубчики чеснока продавите через пресс. Заправьте все майонезом. 

   Для большей пользы приготовьте майонез сами. Налейте растительное масло в банку, к нему разбейте яйцо. Желательно чтобы яйцо было комнатной температуры. Бросьте сахар, соль, горчицу. Поставьте погружной блендер в банку так, чтобы он накрыл яйцо. Начинайте взбивать, плавно поднимая ножку. Взбивать нужно до загустения. Влейте лимонный сок и продолжите взбивать пару минут. Все, майонез готов. Заправляйте ним салат и подавайте к столу. 

Сообщение Быстрый, легкий, свежий салат: когда срочно нужно удивить гостей появились сначала на СУПЕР ШЕФ.