Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Бабушкины пироги с яблоками. Вкуснее вы ничего не пробовали!

Аромат бабушкиной домашней выпечки ни с чем не сравнится! Я до сих пор помню вкус ее пирожков с яблоками. Когда мы играли в разных комнатах, сбегались на кухню, едва учуяв этот запах.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Бабушка готовила их по своему фирменному рецепту. И на приготовление пирожков у нее уходило всего каких-то полчаса!

Хотите приготовить ароматные и аппетитные пирожки? Начинка может быть на ваш вкус, не только яблочная. Этот рецепт вам точно понравится и будет пользоваться успехом на вашей кухне.

Как же приготовить бабушкины пироги в духовке?

Тесто — это просто какая-то магия. Оно у меня вызывает восхищение. Оно замешивается очень быстро и не надо ждать расстойки. Такие пирожки с яблоками вы можете приготовить даже после работы, ведь возиться с ними не надо. Можно экспериментировать с начинкой, а также добавлять молоко вместо воды. Получится даже лучше!

Ингредиенты:

  • 750 грамм муки;
  • 50 грамм обычных дрожжей (или 25 грамм сухих);
  • 150 грамм сахарного песка;
  • 350 мл воды;
  • одно яйцо;
  • 125 мл растительного масла;
  • кусочек сливочного масла (около 50-60 грамм);
  • щепочка соли;
  • 1 кг яблок;
  • корица по вкусу.

Приступаем к приготовлению!

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

1. Важно приготовить правильную опару. Для этого нужно развести дрожжи в теплой воде. Вода не должна быть горячей — дрожжи потеряют свои способности. Сюда же добавьте столовую ложку сахара и 6 ложек муки. Опора должна настояться около 5 минут.

2. Спустя 5 минут добавьте щепотку соли и всыпьте оставшуюся муку. В процессе замеса вливайте масло. Когда тесто станет упругим, отложите его в сторону, пока будете заниматься начинкой.

3. Чтобы сделать начинку, нужно очистить от шкурки яблоки и нарезать их мелкими кубиками. Посыпьте яблоки сахаром и корицей, а также добавьте в начинку размягченное масло.

4. Готовое тесто разделите на небольшие порции. Каждый шарик раскатайте, добавьте начинку и хорошенько защипните края. Выкладывать пирожки надо швом вниз на противень, смазанный сливочным маслом.

5. Чтобы корочка была румяной и аппетитной, смажьте пироги взбитым желтком с сахаром. Выпекать их нужно в разогретой до 180 градусов духовке. На это уйдет около 15 минут. Приятного аппетита!

Кстати, бабушка всегда делает пироги именно с зелеными яблоками. Они кисленькие, а еще более плотные. А вот вы можете экспериментировать и выбирать начинку на свой вкус!

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Бабушкины пироги с яблоками. Вкуснее вы ничего не пробовали! появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Бабушкины пироги с яблоками. Вкуснее вы ничего не пробовали!
Автор:
Теги: Десерты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пироги «корзиночки с яблоками»
Пироги «корзиночки с яблоками»
5
Женский сайт 22:10 25 фев 2016
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки
17
Женский сайт 09:59 24 авг 2017
Готовим осетинские пироги
Готовим осетинские пироги
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:45 16 дек 2023
«Соломка» или «пай»: простой рецепт, который вкуснее, чем картошка-фри
«Соломка» или «пай»: простой рецепт, который вкуснее, чем картошка-фри
2
Человек познаёт мир 07:30 24 фев 2024
Пробовали ли вы надувать скотч? Взрослые ещё в большем восторге, чем дети
Пробовали ли вы надувать скотч? Взрослые ещё в большем восторге, чем дети
1
УДачные советы 10:00 21 июл 2023
Заливной яблочный пирог без хлопот с лепкой. Соединяем тесто с яблоками и выливаем в форму
Заливной яблочный пирог без хлопот с лепкой. Соединяем тесто с яблоками и выливаем в форму
0
Здесь только хорошие новости! 11:28 22 сен 2021
Яблочные оладьи по-новому: лучше шарлотки, вкуснее пирожных – максимально яблочные. И я поняла, что всю жизнь пекла оладьи неправильно
Яблочные оладьи по-новому: лучше шарлотки, вкуснее пирожных – максимально яблочные. И я поняла, что всю жизнь пекла оладьи неправильно
5
Застолье 01:20 06 окт 2023
Пирог с творогом и яблоками в духовке
Пирог с творогом и яблоками в духовке
12
Советы по домоводству 19:10 17 авг 2021
Мой способ заготовки ягод. Без варки, без банок и сахара. Вкуснее любого варенья
Мой способ заготовки ягод. Без варки, без банок и сахара. Вкуснее любого варенья
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:01 30 май 2021
Самый вкусный плов, без использования кастрюли! Намного быстрее и вкуснее
Самый вкусный плов, без использования кастрюли! Намного быстрее и вкуснее
4
УДачные советы 12:00 05 сен 2023
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
Такой вкуснятины вы еще ее пробовали. Салат-закуска "Царский Рулет"
21
Женский сайт 10:13 28 дек 2017
Я стесняюсь своего тела: практики, которые позволят принять себя полностью
Я стесняюсь своего тела: практики, которые позволят принять себя полностью
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:49 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства