Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Жульен с шампиньонами — идеальный рецепт

Ингредиенты:

  • грибы — 500 граммов
  • лук — 3 штуки
  • сметана — 0,5 литра
  • оливковое масло — 3 столовые ложки
  • топленое масло — 100 граммов
  • сыр твердый — 100 граммов
  • черный перец молотый
  • соль
  • мука — 3 столовые ложки

Как готовить:

Сначала нужно вымыть и высушить грибы. Выкладываем их на полотенце из бумаги и просушиваем. Все ножки выкручиваем — их не используем. А шляпки нарезаем соломкой очень тонко, лук кубиками, сыр потрите на терку.

На сковородку кладем топленое масло и жарим лук до золотистой корочки, затем высыпьте к нему грибочки. Если масла недостаточно, добавляем оливкового или постного. После обжарки грибов добавьте муку и все смешайте. Через пару минут влейте сметану, разбавленную молоком. По окончании приготовления соуса разложите его в горшочки.

Желательно сверху посыпать тертым сыром. Ставим в духовку для запекания на протяжении 10 минут. Перед этим ее нужно разогреть аж до 250 градусов, чтобы образовалась корочка.

Сообщение Жульен с шампиньонами — идеальный рецепт появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Жульен с шампиньонами — идеальный рецепт
Автор:
Теги: основные блюда

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Идеальный рецепт салата из свеклы — никогда не надоест
Идеальный рецепт салата из свеклы — никогда не надоест
9
Застолье 15:42 30 авг 2022
Салат «Айсберг» с шампиньонами
Салат «Айсберг» с шампиньонами
0
Женский сайт 13:35 08 янв 2016
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.
Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.
13
Сад огород дача и все самое интересное 02:00 06 мар 2018
Простой рецепт из овсянки, который поможет молодым растениям нарастить сильную корневую систему
Простой рецепт из овсянки, который поможет молодым растениям нарастить сильную корневую систему
0
Человек познаёт мир 23:10 26 мар 2024
Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты – всегда остаётся хрустящей, резкой, в меру кислой, в меру солёной
Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты – всегда остаётся хрустящей, резкой, в меру кислой, в меру солёной
0
Застолье 01:44 18 ноя 2023
Теплый салат с индейкой и шампиньонами
Теплый салат с индейкой и шампиньонами
0
Сад огород дача и все самое интересное 07:20 30 окт 2016
Мастер-класс: киш с шампиньонами и курицей
Мастер-класс: киш с шампиньонами и курицей
0
Сад огород дача и все самое интересное 04:05 24 сен 2016
Фейсфитнес, идеальный блонд и еще 10 бьюти-секретов непревзойденной Клаудии Шиффер
Фейсфитнес, идеальный блонд и еще 10 бьюти-секретов непревзойденной Клаудии Шиффер
13
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:40 08 авг 2020
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
Без капли масла и духовки: идеальный пышный омлет, который всегда получается
8
УДачные советы 12:00 10 мар 2023
Сытные спагетти с шампиньонами
Сытные спагетти с шампиньонами
5
УДачные советы 05:20 02 ноя 2021
Котята вам расскажут чего они хотят!
Котята вам расскажут чего они хотят!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:44 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства