Уникальный рецепт пышных котлет — аппетитная классика

Классический рецепт с минимальным набором продуктов.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

• фарш — 2 кило
• батон или хлеб — 300 граммов
• яйцо — 1 штука
• лук — 3 штуки
• соль
• чеснок
• приправы
• сметана — 1 столовая ложка

Как готовить:

Какой взять фарш? Да любой! А можно даже сделать ассорти. Это уже личные предпочтения. Некоторые делают диетические из курицы, а другие из свинины, потому что они сочнее.

Лук режем при помощи ножа или взбиваем в блендере.

Батон предварительно замачиваем, а после отправляем к фаршу.

Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Все ингредиенты добавляем в фарш и смешиваем.

Солить и перчить следует по своему вкусу. Некоторым нравится вкус мускатного ореха и кориандра.

Котлеты нужно формировать мокрыми руками и класть на смазанную маслом сковороду. Желательно предварительно запанировать их в сухарях или муке.

Жарим с каждой стороны на среднем огне, пока не появится корочка. После снижаем интенсивность огня и жарим в течение пяти минут еще. Не забываем переворачивать.

Вкуснее всего подавать котлеты с пюрешкой. Обязательно добавляем овощи.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Уникальный рецепт пышных котлет — аппетитная классика появились сначала на СУПЕР ШЕФ.