Салат, который покорил всех моих гостей! «Мимоза» получается вкуснее, чем у мамы

Самый быстрый и нежный салат для любого праздничного стола. Готовится легко, а по вкусу напоминает блюдо из хорошего ресторана!

Ингредиенты:

• Варёный картофель — 2 шт.
• Шпроты или сайра — 1 банка, слегка размять вилкой
• Репчатый лук — 1 шт., можно ошпарить кипятком или замариновать
• Варёная морковь — 2 шт.
• Варёные яйца — 4 шт., белки и желтки разделить
• Свежая зелень — для украшения
• Майонез — для промазывания слоёв

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.

1⃣ Картофель натереть на крупной тёрке, выложить первым слоем, слегка посолить и покрыть майонезом.

2⃣ Следом выложить размятые шпроты или сайру и аккуратно разровнять.

3⃣ Добавить мелко нарезанный лук. По желанию его можно заранее замариновать в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь.

4⃣ Выложить слой натёртой моркови и смазать майонезом.

5⃣ Следующим слоем распределить натёртые яичные белки и снова добавить немного майонеза.

6⃣ Сверху украсить салат натёртыми желтками и свежей зеленью.

Совет: поставьте салат в холодильник минимум на 1–2 часа. За это время слои хорошо пропитаются, и блюдо станет ещё более мягким и нежным.

Подавайте салат охлаждённым — так его вкус будет особенно насыщенным!

Сообщение Салат, который покорил всех моих гостей! «Мимоза» получается вкуснее, чем у мамы появились сначала на СУПЕР ШЕФ.