Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Почему нельзя хранить яйца на дверце холодильника

Ученые считают, что нахождение яиц в дверце холодильника только ускоряет их порчу

Эксперты, во время своих экспериментов, смогли убедиться в том, что дверца холодильника не может обеспечивать постоянно низкую температуру, которая должна быть, чтобы сохранять продукты.

За весь день люди большое количество раз открывают холодильник, это является причиной частой смены температуры в этой зоне. Исследователи утверждают, что результатом такой эксплуатации дверцы становится преждевременное гниение яиц.

Также яйца на дверце могут способствовать тому, чтобы бактерии размножались. Яйца в этом случае опасны, так как могут быть источником сальмонелл.

Эти бактерии могут быть и внутри яйца (если курица была заражена), и снаружи яйца (если хранение происходило в плохих условиях).

Риск заражения полностью зависит от хранения и приготовления. Данные бактерии не могут погибать в холодильнике, но также не могут и размножаться. Специалисты пришли к выводу, что лучшим местом для хранения яиц является нижняя полка около задней стенки.

Роспотребнадзор говорит о необходимости сразу мыть яйца и уже потом помещать в холодильник. Так скорлупа будет очищена от бактерий и с большой вероятностью на ней не будет сальмонелл.

Как проверить свежесть яиц?

Поместить яйцо в емкость с водой.

Если яйцо легло на дно горизонтально, то оно свежее.

Если вертикально, то скоро испортиться. А если и вовсе всплыло, то не подлежит употреблению в пищу.

Ученые из Китая смогли установить интересные способности обычных яиц. Оказалось, что одно яйцо в день снижает риск геморрагического инсульта на целых 25%, а риск преждевременной кончины на 18%.

Сообщение Почему нельзя хранить яйца на дверце холодильника появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Почему нельзя хранить яйца на дверце холодильника
Автор:
Теги: Лайфхаки нельзя Почему холодильник яйцо 250

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
10 ошибок хранения в холодильнике, из-за которых продукты приходится выкидывать раньше срока
10 ошибок хранения в холодильнике, из-за которых продукты приходится выкидывать раньше срока
5
Человек познаёт мир 15:30 24 сен 2023
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
2
Сайт обо всём и для всех 12:19 16 янв 2024
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
6
Человек познаёт мир 07:30 18 мар 2024
Почему кукушка не высиживает собственные яйца, а подбрасывает их в другие гнезда
Почему кукушка не высиживает собственные яйца, а подбрасывает их в другие гнезда
4
Человек познаёт мир 11:30 09 фев 2024
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
3
Человек познаёт мир 04:30 20 апр 2022
Хранить нельзя выкидывать: 11 способов повторного применения чайного пакетика
Хранить нельзя выкидывать: 11 способов повторного применения чайного пакетика
5
Человек познаёт мир 09:30 19 дек 2023
Почему нельзя выливать воду, в которой варились яйца
Почему нельзя выливать воду, в которой варились яйца
8
Здесь только хорошие новости! 05:47 11 дек 2020
10 лайфхаков для вашего холодильника
10 лайфхаков для вашего холодильника
2
Интересности 14:31 11 окт 2016
Топ-3 недорогих холодильника для дома до 30 000 рублей
Топ-3 недорогих холодильника для дома до 30 000 рублей
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:43 21 янв 2022
Зачем варить яйца в фольге: ловкий трюк
Зачем варить яйца в фольге: ловкий трюк
5
Сайт обо всём и для всех 15:19 10 ноя 2023
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
0
Жизнь прекрасна 03:00 14 янв 2017
Как самому отреставрировать уплотнительные резинки для холодильника
Как самому отреставрировать уплотнительные резинки для холодильника
4
Советы по домоводству 13:06 05 авг 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства