У каждой хозяйки есть свои секретики и рецепты, которые они с успехом применяют у себя на кухне. И выслушивают море комплиментов своим кулинарным способностям.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Но вот молодым хозяйкам приходится всему учиться, у них ещё нет нажитого опыта.
А более опытные и умелые подруги не всегда хотят поделиться своими секретиками и что-то посоветовать.
А нам не жалко и сегодня мы с вами поделимся несколькими хитростями, которые вам точно пригодятся на кухне:
После праздников и шумных застолий часто остаётся вино. Многие его выливают, не хранить же полупустую бутылку.
А ведь можно перелить вино в формочки и заморозить. Потом можно будет добавлять такой лёд для различных напитков или в приготовлении, например мяса или различных соусов и подливы.
Ягоды можно сохранить гораздо дольше, если замочить их в водно уксусном растворе в пропорциях один к трём.
Потом промойте, высушите и можете хранить в емкостях с герметичной крышкой.
Чеснок может храниться дольше, если его очистить, перемолоть и заморозить в формочках. Потом извлекает замороженный чесночок из формочек, и складываем в пакет.
Так в морозилке чеснок сохранится гораздо дольше и будет легче употреблять его при приготовлении пищи. Не надо будет каждый раз возиться с чисткой и чеснокодавилкой.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Для любителей авокадо, откроем секрет, как сохранить уже разрезанный фрукт дольше свежим.
Положите оставшийся, авокадо в ёмкость с кусочком свежего лука.
Так авокадо дольше останется свежим.
Часто в тёплых квартирах картофель начинает прорастать. Чтобы ваша картошка не пустила побеги, положите в контейнер пару яблок.
Зелень дольше сохранит свою свежесть и красивый зелёный цвет, если поместить её корешками в ёмкость с водой и поставить в холодильник.
А ещё можно перемыть зелень, нарезать и перемешать с солью, можно добавить свежий острый перец.
Хранить такую зелень нужно в плотно закрытой баночке в холодильнике.
А какие хитрости и секретики вы знаете? Будем рады, если поделитесь ими с нами.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Сообщение
Комментарии (0)