Чтобы получилось вкуснее я подмешала в фарш кукурузу. Получилось очень вкусно и необычно.
Рецепт блюда:
Нарежьте куриное мясо кусочками и отправьте в блендер. Туда добавьте кукурузу. Нарежьте помидоры небольшими кусочками и тоже поместите в чашу блендера.
Нарежьте зелень и сложите в миску. К ней на мелкую терку натрите сыр. Добавьте содержимое чаши блендера и все размешайте до однородности. Влейте сметану и йогурт. Вбейте яйцо и посолите, поперчите. Размешайте. Еще добавьте крахмал и снова перемешайте.
Прогрейте сковороду с растительным маслом. Сформируйте котлетки и выкладывайте на сковороду. Жарьте с обеих сторон до румяного цвета.
Вот список продуктов:
- 400 г мяса;
- 1 помидор;
- 70 г сыра;
- 1 яйцо;
- 3 ст.л. крахмала;
- 3 ст.л. кукурузы;
- 35 г сметаны;
- укроп;
- соль, перец.
Сообщение
Комментарии (0)