Десять минут вашего времени и натуральный пломбир готов. Получается даже дешевле магазинного. Не нужно использовать ни мороженицу, ни льдинки. Получается невероятно вкусно. Попробуйте и убедитесь в этом.
Набор продуктов:
- 500 г сливок 33%;
- 250 г сгущенки;
- 250 г шампанского (если хотите);
- ванилин.
Пошаговая инструкция:
Plombir. Ice cream in a glass ice cream maker.
- Сливки перелейте в глубокую емкость и занурьте в них миксер. Пусть поработает в течение 5 минут. Жесткие пики не обязательны. Просто должна получится густая масса на которой остается след от ложки. Для быстрого взбивания используйте ледяные сливки.
- К этой массе добавьте сгущенку и ванилин. Тщательно размешайте.
- Влейте немного шампанского и перемешайте с помощью миксера на минимальных оборотах.
- Возьмите удобные формы, наполните их полученной заготовкой.
- Поставьте в морозилку и дождитесь полного застывания. Получится настоящий натуральный пломбир не хуже магазинного.
Vanilla ice cream in bowl with spoon melting golden yellow color
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)