Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Десяток легких рецептов вкусных супов

Суп с копченой курицей и сыром

   Сочетание копченого мяса и расплавленного сыра придает супу насыщенность.
  Ингредиенты: 

  • окорочок – 300 г;
  • сыр – 3 ст.л.;
  • картофель – 3; 
  • морковь;
  • лук;
  • укроп; 
  • соль;
  • специи; 
  • масло.

   Приготовление: отварите курицу, измельчите и верните в бульон. Положите нарезанный картофель, морковь. Обжарьте лук и добавьте. Положите сыр, варите до растворения. В конце — зелень.

  Гороховый с колбасками 

 Сытный вариант с насыщенным вкусом и сливочной текстурой.
Ингредиенты: 

  • горох – 1 ст.;
  • картофель – 3;
  • морковь;
  • лук;
  • колбаски – 5;
  • сыр – 1 шт.;
  • зелень;
  • специи;
  • масло.

  Приготовление: замочить горох, отварить. Ввести картофель. Обжарить овощи с колбасками, добавить сыр и переложить всё в суп.

  Гороховый с грибами и курицей

  Нежный суп с горчичным оттенком и ароматом грибов.
Ингредиенты: 

  • филе – 300 г;
  • шампиньоны – 150 г;
  • горох – 0.5 ст.;
  • картофель – 2;
  • морковь;
  • лук;
  • горчица;
  • куркума;
  • масло.

   Приготовление: горох и курицу варить. Положить картофель. Обжарить грибы с овощами, добавить горчицу, куркуму, соединить с бульоном.

   Харчо с курицей

   Суп с томатной кислинкой и пряностями.
  Ингредиенты: 

  • филе – 300 г;
  • рис – 100 г;
  • морковь;
  • лук;
  • чеснок – 3 зуб.;
  • томат. паста – 2 ст.л.;
  • специи;
  • масло.

    Приготовление: сварить мясо с рисом. Поджарить овощи, добавить пасту и чеснок. Смешать с бульоном, варить еще немного.

    Томатный с фрикадельками и нутом

     Суп плотный, с кисло-пряной базой.
    Ингредиенты: 

  • фарш – 400 г;
  • нут – 1 ст.;
  • картофель – 3;
  • морковь;
  • лук;
  • чеснок – 3;
  • болгарский перец;
  • паста – 2 ст.л.;
  • специи;
  • масло.

    Приготовление: нут отварить, добавить фрикадельки. Поджарить овощи с пастой, добавить в суп вместе с картофелем. Доварить.

   Солянка с грибами

   Плотный суп с выраженным вкусом копченостей и грибов.
  Ингредиенты:

  • говядина – 300 г;
  • колбаса – 200 г;
  • ветчина – 200 г;
  • лук;
  • грибы – 200 г;
  • сол. огурцы – 2;
  • оливки – 150 г;
  • томаты – 2;
  • паста – 2 ст.л.;
  • специи;
  • масло;
  • лимон.

    Приготовление: сварить бульон, нарезать мясо. Обжарить лук, мясные продукты, томаты с пастой. В суп добавить грибы, зажарку, огурцы, оливки. Настоять. Подавать с лимоном.

   Сырный с клецками и горошком

    Легкий суп с воздушными клецками и сладковатым послевкусием.
    Ингредиенты: 

  • грудка – 300 г;
  • морковь;
  • картофель – 3,;
  • горошек;
  • лук;
  • сыр – 50 г;
  • яйцо;
  • мука – 4 ст.л.;
  • специи;
  • масло.

     Приготовление: мясо отварить, добавить картошку. Обжарить овощи, соединить. Из яйца, сыра и муки сделать клецки. Варить с горошком.

    Суп с яичными блинчиками

     Оригинальный суп с нежной яичной добавкой.
    Ингредиенты: 

  • грудка – 300 г;
  • яйца – 3;
  • картофель – 2;
  • морковь;
  • лук;
  • специи;
  • масло.

      Приготовление: сварить мясо, добавить картофель. Обжарить овощи. Яйца взбить, пожарить блинчики, нарезать, добавить в суп.

    Финский с лососем и сливками

     Нежный рыбный суп с мягкой текстурой.
    Ингредиенты: 

  • набор из лосося – 300 г;
  • филе – 300 г;
  • картофель – 3;
  • морковь;
  • лук – 2;
  • сливки – 1 ст.;
  • специи.

     Приготовление: сварить бульон, процедить. Добавить овощи и рыбу. Влить сливки, довести до кипения, настоять.

   Шурпа с говядиной

   Наваристый восточный суп с ярким вкусом.
  Ингредиенты: 

  • говядина – 800 г;
  • лук – 2;
  • помидоры – 3;
  • морковь – 2;
  • перец болг. – 2;
  • картофель – 6;
  • чеснок – 5; 
  • острый перец;
  • паста – 1 ст.л.;
  • зелень;
  • специи;
  • масло.

     Приготовление: обжарить мясо, тушить с овощами. Влить воду, варить. Добавить остальное, специи, томат, варить до готовности.

Сообщение Десяток легких рецептов вкусных супов появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Десяток легких рецептов вкусных супов
Автор:
Теги: основные блюда

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Мария Лазарева
Гороховый суп не стоило бы варить с мясом, он и без того белковый.
www.pruxasorik.ucoz.ru Зиновий www.pruxasorik.ucoz.ru
молодец автор - правильно пишет, суп свекольный, а начинается с кило мяса - так держать, и впридачу грамм 150 градусов не менее 50...и будет успех
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Золотая подборка рецептов для очищения легких
Золотая подборка рецептов для очищения легких
5
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 14:11 05 янв 2021
10 самых вкусных рецептов сырников
10 самых вкусных рецептов сырников
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 06 янв 2021
12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день
12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день
1
Сад огород дача и все самое интересное 23:35 08 апр 2016
10 холодных супов для лета
10 холодных супов для лета
0
Застолье 12:00 27 июн 2022
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7 быстрых и вкусных рецептов для мультиварки
7
Здесь только хорошие новости! 11:28 15 янв 2021
15 простых и вкусных рецептов бешбармака
15 простых и вкусных рецептов бешбармака
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 01 окт 2021
22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок
14
Сад огород дача и все самое интересное 09:25 04 июл 2018
15 самых необычных супов в мире с нетрадиционными ингредиентами
15 самых необычных супов в мире с нетрадиционными ингредиентами
3
Человек познаёт мир 01:30 31 май 2023
Витаминная пора: 7 рецептов легких летних салатов
Витаминная пора: 7 рецептов легких летних салатов
0
Сад огород дача и все самое интересное 12:42 29 июн 2016
15 хитростей легких отношений
15 хитростей легких отношений
74
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 01:32 15 фев 2021
5 самых вкусных супов восточной кухни
5 самых вкусных супов восточной кухни
0
Человек познаёт мир 00:30 27 авг 2022
Как менялись стандарты красоты в Корее в последние 100 лет
Как менялись стандарты красоты в Корее в последние 100 лет
0
Человек познаёт мир 06:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства