Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Делаем выпечку ароматнее, используя сливочное масло — советы опытных кондитеров

Как выяснилось, для придания выпечке особого аромата можно ввести в нее сливочное масло в качестве дополнительного ингредиента. Также добавляют листочки мяты, предварительно пробланшировав их, путем замачивания в кипятке на пару минут.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '';

После этого придется положить мяту в миску со льдом. Через пять минут достаем мяту и вводим ее в масло. Именно так готовится ароматный ингредиент для того, чтобы испечь десерт.

Для придания выпечке приятного орехового запаха понадобится масло после пережарки. Для этого растопите сливочное масло, отправьте его на сковороду с толстым дном. Подойдет и казанок. Разогревайте масло на протяжении десяти минут, только при постоянном помешивании во избежание пригорания.

Подождите остывания масла, а затем добавляйте его в тесто.

Если вы готовите песочное тесто, просто измельчите масло. Порубите его при помощи ножа. Также масло иногда трут на терке, время от времени макайте в муку для удобства.

Сообщение Делаем выпечку ароматнее, используя сливочное масло — советы опытных кондитеров появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Делаем выпечку ароматнее, используя сливочное масло — советы опытных кондитеров
Автор:
Теги: Десерты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства