Без теста и без замешивания — готовлю, когда нужно быстро и вкусно
Это блюдо — настоящая находка, когда совсем нет времени возиться с тестом. Обычный батон, сочный фарш и нежная заливка превращаются в сытную, ароматную запеканку, которая нравится всей семье

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '';

Ингредиенты

• Батон — 1 большой

• Фарш (свинина / говядина или смесь) — 500 г

• Лук — 1–2 шт.

• Яйца — 3–4 шт.

• Молоко или сливки — 150 мл

• Соль, чёрный перец — по вкусу

• Любимые специи — по желанию

• Твёрдый сыр — 100–150 г (по желанию)

• Масло — для смазывания

Приготовление
Батон нарежь кружочками толщиной 1,5–2 см.
Выложи ломтики в смазанную маслом сковороду или форму для запекания.

Фарш смешай с мелко нарезанным луком, солью, перцем и специями.
Равномерно разложи фарш на каждый кусочек батона.

Для заливки взбей яйца с молоком или сливками, слегка посоли.
Аккуратно залей сверху, чтобы смесь попала между кусочками.

По желанию посыпь блюдо тёртым сыром.

Запекай в духовке, разогретой до 180 °C, 35–40 минут — до аппетитной румяной корочки.

Полезные советы
Лучше всего подойдёт вчерашний батон — он хорошо держит форму.

Фарш можно заменить куриным или добавить зелень для более свежего вкуса.

Особенно вкусно подавать это блюдо со сметаной, чесночным или томатным соусом.

Подача
Подавай горячим — как самостоятельное блюдо или вместе с овощным салатом. Вкусно, сытно и без лишних хлопот.

Сообщение 🥔 Беру всего 1 яйцо и картофель — получается простое и очень вкусное блюдо. появились сначала на СУПЕР ШЕФ.