Яичница – наиболее распространенное блюдо на завтрак. Много кто готовит его практически каждый день. При такой частоте оно явно успело надоесть многим.
Если вы поклонник яичницы, но она вам изрядно надоела, но вы не можете отказать себе в ее употреблении, то тогда этот рецепт для вас. Это будет необычная вариация блюда. Обновленный рецепт понравится всем.
Стоит добавить один компонент и классическое блюдо превращается в кулинарный шедевр. Об этом рассказала кулинарный эксперт Архипова. По ее рецепту яичница получается не хуже пиццы.
Что за особый компонент
Им является манка. Она придает воздушности, нежности и добавляет сытности блюду. Также после ее добавления получается неплохая основа для быстрой диетической пиццы. Сверху остается выложить любимую начинку кольцами.
Интересный секрет
![](http://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/3053/3053973/forcemeat-1933577_640-1.jpg)
Возьмите два сырых яйца. На это количество понадобиться 50 г манной крупы. Эти компоненты нужно перемешать , посолить и взбить венчиком.
Сковороду разогреть и вылить на нее полученную смесь. Равномерно распределить по поверхности. Поверх выложить начинку.
Удобно использовать колбасу, помидоры, сыр. Первых два компонента нужно нарезать кружочками, а последний – натереть на тёрке. В принципе начинка может быть любой.
Готовить нужно на самом маленьком огне и обязательно накрыв сковороду крышкой. Длительность приготовления составляет три минуты.
В итоге получается очень сытное и вкусное блюдо.
Сообщение
Комментарии (1)