Все статьи по тегу щи

Так все-таки зеленые щи или зеленый борщ? 09 июн 2022 12:00

Самый, пожалуй, популярный летний суп в наших широтах — зеленые щи с щавелем. Щавель — один из первых сезонных продуктов — немедленно отправляется в суп. А его приятная и колющая кислота идеально...

Подробнее

Теги: щи Супы

Щи от рассвета до заката 04 май 2022 13:00

Вы можете себе представить, что едите один и тот же суп изо дня в день всю свою жизнь? А, между прочим, именно так и было в Центральной России еще лет 150 назад. За малым исключением на крестьянском...

Подробнее

Теги: щи капуста

Десять вопросов про щи 05 апр 2022 08:00

Сегодня, оказывается, международный день супа. Суп в русской кухне – это святое. А какой суп в ней главный? – Конечно, щи! Вот и поговорим о них, как мы любим – без приукрашивания и фантазий....

Подробнее

Теги: щи Супы Вопрос ПРО 1939 Алкоголь

Мороз и хряпа: секрет русских щей 21 дек 2021 12:00

Какое наше блюдо можно считать самым-самым? Национальным, колоритным, характерным. Может ли что-нибудь сравниться в этом со щами? Особенно на кислой капусте, суточными. Что кривить душой: для многих...

Подробнее

Теги: щи Супы капуста мороз русский секрет аромат

Очередная русофобия по поводу борща 31 окт 2021 14:00

Как известно, больше всего для величия России сделал Меркатор. Но только сегодня мы начинаем понимать, что и Гугл – неплохой инструмент для изучения истории нашей страны. Правда, с величием тут...

Подробнее

Теги: щи борщ русофобия book анализ блюдо

Все статьи по тегу щи

Популярные записи

Первый раз на Media соль?

Выберете причину обращения:

Укажите ваш емейл:

Такого емейла у нас нет.

Ваши данные удалены