Вы наверняка не знали, что пышные и невероятно мягкие пирожки могут получиться только в том случае, если вы приготовите для них тесто, придерживаясь всех правил. Мы хотим поделится с вами уникальным рецептом, благодаря которому вы сможете приготовить идеальное тесто, которое будет сочетаться с самыми разными начинками.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Чтобы приготовить этот кулинарный шедевр вам потребуется взять четыреста граммов мук, триста миллилитров теплой воды, пять граммов сухих дрожжей, одну столовую ложку сахара, щепотку соли.
Чтобы тесто получилось пышным и нежным необходимо просеять муку, а потом добавить в нее дрожжи, соль и сахар. После этого необходимо медленно влить в муку теплую воду и тщательно вымешать тесто.
Необходимо внимательно следить за консистенцией теста, так как если вы добавите больше воды, масса может стать слишком жидкой и тогда вам придется добавить в нее еще муки, что обязательно отразится на качестве конечного продукта.
После того, как вы тщательно вымесите тесто его следует накрыть и оставить на один час в теплом месте. На следующем этапе вам потребуется обмять тесто руками предварительно, смазанными постным маслом, и оставить его еще на двадцать минут.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Для начинки вы можете взять картофельное пюре, творог, любые фрукты, вареные яйца с рисом, отварное куриное мясо или паштет из печени.
Теперь нужно сформировать пирожки и обжарить их на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.
Главным плюсом этого теста является то, что оно при жарке не впитывает в себя много растительного масла, а также всегда получается мягким, нежным и пышным.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)