Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала

Засолить сало в банке, чтобы это получилось вкусно, вовсе не сложно. Нужно только правильно выбрать рецепт. Одним таким рецептом поделилась кулинарный эксперт, повар четвертого разряда. 

Готовим сало “пятиминутка”

На килограмм свиного продукта понадобится 100 г обычной соли, 5 горошин черного перца, 6 душистого, 0,5 ч.л. семян кориандра, 2 лавровых листа, головка чеснока, пучок укропа, 1-2 ст.л. сладкого перца, 1-2 ст.л. молочного тмина.

Понадобится рассол. Чтобы его приготовить возьмите литр воды и все приправы. Сало порежьте брусочками, положите в банку чередуя с пластинами чеснока. 

Когда вода закипит, дайте две минуты поварится. Залейте ним сало, предварительно остудив. Если начинает всплывать, положите груз. 

В помещении под крышкой банке нужно постоять двое суток, потом трое в холодильнике. После нужно вынуть сало, промокнуть бумажными полотенцами. Обмакнуть в нарезанный и смешанный с солью укроп

Сообщение Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Сало-«пятиминутка» в банке: солите только так – рецепт очень вкусного сала
Автор:
Теги: основные блюда

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Дубовицких Светлана
Название: пятиминутка здесь неуместно, если сало солится только 5 дней!!!
Катя Плетнёва
"дайте две минутся поваритЬся" - проверочное "что сделатЬ"!!!! Залейте ИМ сало, а не НИМ! Учите родной язык!!!
www.pruxasorik.ucoz.ru Зиновий www.pruxasorik.ucoz.ru
Смысл? Что кто то там зубы вырвал, что солить надо на зиму? А зимой нового сала не будет?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сало в рассоле - идеальный рецепт на зиму
Сало в рассоле - идеальный рецепт на зиму
2
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:53 19 окт 2024
Нежное, ароматное, просто тает во рту… Солю сало только по этому рецепту!
Нежное, ароматное, просто тает во рту… Солю сало только по этому рецепту!
0
Застолье 19:38 08 фев 2023
Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало
Вот что происходит с организмом, когда ты ешь сало
41
Интересный мир 17:40 27 янв 2017
Пирог к чаю "пятиминутка"
Пирог к чаю "пятиминутка"
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:27 12 май 2024
Вот так ты сделаешь запеченный картофель не только очень вкусным, но и аппетитным на вид!
Вот так ты сделаешь запеченный картофель не только очень вкусным, но и аппетитным на вид!
12
Сад огород дача и все самое интересное 07:37 21 дек 2016
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе
1
Дома лучше! 12:10 04 окт 2017
Помощники на кухне: мультиварка (+ простой рецепт очень вкусного борща)
Помощники на кухне: мультиварка (+ простой рецепт очень вкусного борща)
4
Красивые квартиры 17:00 26 май 2016
Чтобы к вечеру было готово: быстрый способ засолки сала
Чтобы к вечеру было готово: быстрый способ засолки сала
9
Жизнь прекрасна 16:30 01 май 2021
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
14
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Домашняя засолка сала: 5 хитростей и ошибок
Домашняя засолка сала: 5 хитростей и ошибок
0
Застолье 00:25 05 дек 2023
Рецепт очень вкусного супа грибная "Кулайда" из Чехии: как просто приготовить его дома
Рецепт очень вкусного супа грибная "Кулайда" из Чехии: как просто приготовить его дома
11
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 26 авг 2021
В Казахстане есть еще один черный каньон
В Казахстане есть еще один черный каньон
0
NEFER`S JOURNAL 19:20 05 дек 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства