Салат, который исчезает со стола первым! Нежный, сочный и очень красивый в разрезе. 

Этот салат смотрится на столе очень эффектно, потому что каждый слой хорошо виден через форму или стеклянную салатницу. Именно поэтому он часто становится настоящим украшением праздничного стола.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '';

Сочетание нежного куриного филе, яиц, зелёного горошка и сладкой свёклы даёт очень гармоничный и сбалансированный вкус.

Салат получается:

нежным

сочным

по-праздничному красивым.

Он отлично подходит и для гостей, и для семейного ужина.

Ингредиенты

Куриное филе — 300 г

Яйца — 4 шт.

Зелёный горошек — 150 г

Лук — 1 небольшой

Варёная свёкла — 2 шт.

Майонез — 150–200 г

Соль — по вкусу

Чёрный молотый перец — по вкусу

Зелень — для украшения

Приготовление

1⃣ Подготавливаем курицу

Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности.

Остудите и нарежьте небольшими кубиками.

2⃣ Готовим яйца

Яйца отварите вкрутую, примерно 10 минут.

Очистите и натрите на средней тёрке.

3⃣ Лук

Лук нарежьте очень мелкими кубиками.

Чтобы убрать лишнюю резкость, можно залить его кипятком на 2 минуты, а затем слить воду.

4⃣ Свёкла

Варёную свёклу натрите на крупной тёрке.

Собираем салат слоями

Выкладывайте ингредиенты в форму или стеклянную салатницу:

1⃣ куриное филе
2⃣ лук
3⃣ майонез
4⃣ зелёный горошек
5⃣ яйца
6⃣ майонез
7⃣ свёкла

5⃣ Завершение

Верх салата слегка смажьте майонезом и разровняйте.

Украсьте зеленью.

Уберите салат в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо пропитался.

Подача

Перед подачей салат можно украсить:

листочками петрушки

зелёным луком

тонкой майонезной сеточкой.

Благодаря слоям салат выглядит очень аппетитно, красиво держит форму, и гости обычно берут его со стола одним из первых.

Сообщение Салат, который исчезает со стола первым! Нежный, сочный и очень красивый в разрезе.  появились сначала на СУПЕР ШЕФ.