К любому торжеству хозяйке хочется приготовить что-то необычное и аппетитное. Сегодня предлагаю рецепт салата, который привлечет внимание и порадует и близких, и гостей, если вы решите его сделать.
Для салата понадобятся:
- 5 небольших сладких свекол;
- 3 вареные картофелины среднего размера;
- 1 крупный спелый гранат;
- 2 вареные моркови;
- 4 яйца;
- отварная говядина — около 200 г;
- майонез;
- немного укропа.
Приготовление:
Мясо варим заранее, добавив лавровый лист и горошины перца для аромата. Готовую говядину разделяем на тонкие волокна.
Овощи и яйца натираем на терке по отдельности. Так как салат состоит из слоев, лучше воспользоваться кулинарным кольцом, чтобы он держал форму.
Первым слоем идет картофель, сверху распределяем майонез. Следом выкладываем половину свеклы, покрываем ее сеточкой из соуса. Потом идет слой мяса, снова майонез, затем морковь, майонез, мелко нарубленный укроп.
Дальше яйца, немного соуса. Завершаем салат второй частью свеклы, которая становится финальным слоем. Украшаем верх сеточкой майонеза, посыпаем зеленью и зернами граната.
Готовый салат оставляем в холодильнике примерно на три часа. Перед подачей снимаем кольцо, чтобы сохранилась форма, и пробуем красивое и вкусное блюдо из простых продуктов.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)