Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Обалденные МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ с Творогом и Зеленью на скорую руку

Чтобы сделать эту аппетитную выпечку нужно взять:

  • 3 ст муки;
  • 4 яйца;
  • 2 желтка;
  • 0,5 ст. растительного масла;
  • 1 ч.л. соли;
  • 500 г начинки;
  • 1 пучок лука;
  • 1 пучок укропа;
  • 1 ст.л. сметаны;
  • 50 г сливочного масла.

     Это блюдо можно готовить и на праздники и на каждый день. Сначала просейте муку в миску. Сделайте углубление и разбейте в него 2 яйца. С помощью деревянной ложки перемешайте. Наберите стакан теплой воды. Туда добавьте 4 ст.л. растительного масла. Влейте смесь в тесто, перемешайте и посолите. Мешать нужно сначала ложкой, потом руками. 

      Тесто будет эластичным. Ему нужно постоять под салфеткой полчаса. За это время можно сделать начинку. В творог вбить два яйца, посолить. Тщательно растереть вилкой или ложкой. 

      Добавить сметану, рубленую зелень, перемешать. Тесто разделить на равные части. Скатайте их в шарики. 

      Рабочую поверхность смажьте растительным маслом, чтобы не добавлять ещё муку. Шарики раскатать тонко руками, смазанными растительным маслом. Равномерно распределить начинку по всей поверхности. Скрутить лепешку рулетом, а потом перекрутить в жгут. Завернуть улиткой и выложить по центру формы, смазанной маслом. Каждый последующий шарик раскатывают аналогично, наполнять начинкой, скручивать, а потом жгут выкладывать в продолжение начального. 

     Желтки соединить с 2 ст.л. воды и этой смесью промазать заготовку. Поставить в духовку при 200 градусах. Выпекать 30-35 минут. 

     Готовое блюдо нарезать порционно. Можно им лакомится как в горячем, так и в холодном виде. На родине блюда его едят с вином. 

Сообщение Обалденные МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ с Творогом и Зеленью на скорую руку появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Обалденные МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ с Творогом и Зеленью на скорую руку
Автор:
Теги: Десерты

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Сытные завтраки на скорую руку, которые обязательно стоит попробовать
Сытные завтраки на скорую руку, которые обязательно стоит попробовать
0
Человек познаёт мир 12:30 13 авг 2023
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
1
Человек познаёт мир 06:30 17 фев 2024
11 потрясающих блюд на скорую руку!
11 потрясающих блюд на скорую руку!
8
Интересный мир 23:55 10 апр 2016
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
Что приготовить из яиц на скорую руку, если глазунья и омлет совсем надоели
0
Человек познаёт мир 10:30 16 сен 2023
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
На скорую руку: 7 рецептов умопомрачительного омлета, за который можно все отдать
0
Человек познаёт мир 11:30 23 сен 2023
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
Закуска из кабачков на скорую руку: невероятно вкусно и быстро
11
Здесь только хорошие новости! 20:00 09 авг 2019
5 блюд из доступных продуктов для изысканного ужина на скорую руку
5 блюд из доступных продуктов для изысканного ужина на скорую руку
4
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:25 16 янв 2023
5 соусов на скорую руку для спагетти, которые сделают блюдо ярче
5 соусов на скорую руку для спагетти, которые сделают блюдо ярче
4
Человек познаёт мир 02:30 16 мар 2024
Спагетти на скорую руку
Спагетти на скорую руку
9
УДачные советы 12:20 25 окт 2021
Пирог на скорую руку
Пирог на скорую руку
0
Женский сайт 07:30 20 фев 2016
Молдавские плацинды: изумительные хрустящие лепешки, гвоздь программы моих ближайших выходных!
Молдавские плацинды: изумительные хрустящие лепешки, гвоздь программы моих ближайших выходных!
1
Сад огород дача и все самое интересное 23:21 29 авг 2016
Тортик на скорую руку
Тортик на скорую руку
2
Женский сайт 14:22 12 дек 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства