Вот и подходит к концу ноябрь, а на улице уже вовсю начинает хозяйничать красавица зима.
Декабрь весь полон предпраздничных хлопот, надо навести в доме уют и порядок.
Продумать и купить подарки.
Украсить дом. Развесить разноцветные сверкающие гирлянды и придумать в чем же мы будем встречать праздник.
И самое главное продумать праздничное меню
Каждая хозяюшка хочет удивить всех родных и гостей, чем-нибудь особенным и вкусненьким. И уже начинают листать журналы и просматривать кулинарные сайты в интернете.
Что же можно приготовить на новогодний стол?
Салаты это неотъемлемая часть новогоднего меню. Салаты даже главнее основного блюда.
Они не только украсят собой любой стол, но и салатами можно заменить гарнир.
Традиционные салаты это, конечно же, оливье и селедка под шубой.
Не один праздник не обходится без них.
Если вам немного поднадоели привычные варианты этих салатов. Можно попробовать разнообразить и заменить некоторые ингредиенты.
Например, оливье можно готовить с колбасой, курицей, мясом, рыбой. Добавлять плавленый сыр, икру, горчицу.
Если заменить привычный майонез сметаной, то уже ваш салат заиграет новыми красками и зазвучит по-новому.
Можно приготовить крабовый салат, он тоже стал набирать популярность среди новогодних салатов. Вам понадобятся кукуруза, рис, крабовые палочки, куриные отварные яйца и сыр.
Рис и яйца нужно отварить, все ингредиенты мелко порезать и перемешать с майонезом.
Салаты с добавлением ананасов или чернослива подойдут, если вы хотите удивить гостей чем-то новенький и экзотическим.
Мясные салаты очень сытные и могут заменить основное блюдо.
Салаты с красной рыбой в составе смотрятся довольно празднично и ещё очень полезны.
Овощные салатики подойдут для прекрасной половины человечества следящих за своей фигурой. Такие салаты полезны, богаты витаминами очень лёгкие.
Наутро вы не будете ощущать чувства тяжести, и ваша пищеварительная система скажет спасибо.
А вот для основных блюд прекрасно подойдёт птица.
Например, курица, индейка, гусь. Их можно запечь в духовке целиком.
Приготовить ножки, или крылышки на гриле в специальном маринаде.
Говядину или свинину можно запечь с травами и чесноком или приготовить котлетки в беконе.
Мясо в горшочках или стожки. Мясные рулетики с начинкой из грибов, сыра отличное праздничное блюдо.
Отбивные тоже отличный вариант для праздников, готовятся легко, а какие вкусные…
Также можно приготовить шашлыки, если вы празднуете в квартире, то это не повод отказывать себе, полакомиться ароматными шашлыками.
Сейчас продают специальные электрические шашлычницы, а также их можно приготовить и в обычной духовке.
Из рыбы тоже можно приготовить множество интересных блюд. А если не можете обойтись без жидкого даже в праздники, то уха это отличное решение. Рыбу можно запечь в тесте или обжарить кусочками в кляре. Очень вкусный получается и шашлык из рыбы.
А так же можно подать к столу копченую или соленую рыбку.
Не забудьте об овощах
Картофель по деревенский, фри, или запечённый в мундире отличный праздничный гарнир.
Десерт это, то уж без чего точно невозможно представить новогодний стол
Можно испечь торт, если у вас не получается бисквит, то попробуйте его приготовить в мультиварке. Вы удивитесь, но в мультиварке он обязательно у вас получится.
Если вы не очень любите возиться на кухне, то можно приготовить торт или чизкейк из печенья, пирожное картошку.
Не забудьте фрукты и конфеты.
Ну и, конечно же, соки, лимонады, шампанское и вино.
Можно попробовать разнообразить праздничный стол различными коктейлями. Посмотрите в интернете полно рецептов, а приготовление не требует особых умений и не займёт много времени.
А что вы будете готовить на самый любимый праздник не только детей, но и взрослых?
Может в этом году вы решили удивить гостей чем-то особенным?
Праздничного всем настроения и веселых хлопот.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)