Яйца присутствуют в рационе почти каждого человека. Даже если их не едят в чистом виде, то обязательно добавляют куда-то: в салаты, в тесто, в фарш. Они – главный компонент многипищух блюд.
Отправив яйцо в мы выбрасываем скорлупу. Но лучше этого не делать. В ней содержится очень много кальция. Проведенные эксперименты подтвердили, что человеческий организм легко усваивает кальций из скорлупы. Онособенно и⅔а́дет на укрепление костей.
Скорлупа на 90% состоит из кальция, без которого не будет костей и нормального развиваться мышцы. Оказывается, в яичной скорлупе 90% составляет кальций, который полезен и для костей, и для мышц человека, особенно для подростков и пожилых людей. У мертвых кальций только накапливается, у вторых – успел вымыться за жизнь.
Также для взрослых он нужен, потому что переломы и деформации случаются чаще и сложнее заживают. Ещё она полезна тем, кто употребляет много кофе в день, потому что кофе вымывает кальций из организма человека.
Заготавливается очень просто:
Яйца отвариваем 10 минут, чтобы убились все бактерии. Сложите скорлупу в отдельную миску. Перебейте ее с помощью блендера. Для употребления достаточно чайной ложки. Пожевали, запаслись минералом и все хорошо.
Сообщение
Комментарии (1)