Все любят блины. Нет такого человека, который бы их не любил. Но если есть их чересчур часто, то это отрицательно скажется на фигуре, здоровье и просто может надоесть употреблять в пищу одно и то же.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Но ведь это не повод отказываться от того, чтобы баловать своих гостей блинами. Домашние тоже все любят тонкие, дырявые блинчики. Почему бы не разнообразить их новым вкусом?
Если использовать новые и необычные ингредиенты, то можно приятно всех удивить. Кто сказал, что все это нехарактерно для блинов и они должны быть стандартными?
Что приходит на замену пшеничной муке
Без муки блинчики не приготовить — в этом уверена каждая хозяйка. Именно муку считают обязательным ингредиентом. Никто не говорит, что он в блинах лишний и без него спокойно можно обойтись. Но почему бы не попробовать заменить его хотя бы частично?
Опытные хозяйки при приготовлении блинов заменяют часть пшеничной муки отрубями или овсяными хлопьями.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Помимо этого интересного вкуса можно добиться, смешивая различные мучные ингредиенты: гречневый, ржаной, пшеничный, кукурузный.
Что касается прочих ингредиентов
Чтобы вкус у блинов был максимально неожиданным, можно попробовать добавить в тесто другие компоненты.
Например, молодые орехи, рубленый шоколад или какао порошком. Помимо этого в блинную основу можно бросить мелкие фрукты, изюм, цукаты.
Если вам не нравятся чересчур сладкие блины, тогда можете взять дополнительные составляющие. Хорошо сочетаются с блинами колбаса, жареные грибочки и сыр. Попробуйте эти необычные добавки, вам понравится.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Сообщение
Комментарии (0)