Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Чем натирают курей для раскрытия их вкусовых качеств — высокая кухня у вас дома

Главным блюдом праздничного стола всегда была курица, запеченная в духовке. Это — традиция. Но для того, чтобы курочка вышла сочнее и нежнее, необходимо быть в курсе кулинарных хитростей приготовления куриного мяса.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Не с каждым маринадом курица приобретет нежность и изысканность.

Рецепт 1

Для того, чтобы курица вышла нежнее, сочнее и ароматнее, повара в ресторанах предпочитают натирать ее медом и поливать соком, выжатым из мандаринов или апельсинов.

Нашпигуйте курицу дольками мандариновыми, не забудьте под кожу засунуть чеснок. Запекаем тушку в фольге на протяжении 30 минут, температура запекания 200 градусов.

Рецепт 2

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Некоторые предпочитают натирать курочку горчицей в зернах, посыпают прованскими травами, добавляют розмарин, чеснок и соль.

Но если собираетесь готовит курицу так, тогда следует ее перед этим обжарить на сковородке. Затем уже отправьте ее в духовку для запекания, температура 200 градусов.

Куриная тушка, приготовленная по этому рецепту, выйдет ароматнее и будет иметь легкие восточные нотки.

Рецепт 3

Чтобы дать куриному мясу раскрыться полностью, необходимо использовать при натирании тушки масло оливковое, сок лимонный, натереть шкурку тмином, перцем, шалфеем и солью. Желательно морской, крупной. Запекают тушку в духовке при температуре 180 градусов. Если промариновать ее подольше, даже в холодильнике, то мясо будет более нежным и ароматным.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Чем натирают курей для раскрытия их вкусовых качеств — высокая кухня у вас дома появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Чем натирают курей для раскрытия их вкусовых качеств — высокая кухня у вас дома
Автор:
Теги: Лайфхаки высокий дом дома качество кухня

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Тест на определение личностных качеств
Тест на определение личностных качеств
4
Сайт обо всём и для всех 16:20 01 сен 2023
Кухня 1956 года
Кухня 1956 года
0
Человек познаёт мир 03:30 31 июл 2023
Десять качеств «настоящего мужчины»
Десять качеств «настоящего мужчины»
50
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:04 29 апр 2021
10 качеств хорошего мужа
10 качеств хорошего мужа
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 30 авг 2023
10 качеств, делающих человека привлекательным независимо от внешности
10 качеств, делающих человека привлекательным независимо от внешности
6
Интересный мир 23:50 25 июн 2016
Какие полезные травы нужно держать у себя дома
Какие полезные травы нужно держать у себя дома
5
Сайт обо всём и для всех 14:50 17 авг 2023
Как цвет в интерьере характеризует хозяина дома
Как цвет в интерьере характеризует хозяина дома
3
Сайт обо всём и для всех 10:13 21 июл 2023
А взрослые дома?
А взрослые дома?
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 15 авг 2023
Как на кухне в 6 кв. м. уместить всё, даже посудомойку? Реальная кухня в хрущёвке
Как на кухне в 6 кв. м. уместить всё, даже посудомойку? Реальная кухня в хрущёвке
5
УДачные советы 16:00 14 сен 2023
7 проверенных хитростей для дома
7 проверенных хитростей для дома
1
Человек познаёт мир 12:42 20 янв 2024
10 качеств идеального мужчины
10 качеств идеального мужчины
39
Человек познаёт мир 05:46 27 мар 2022
Сказочные дома для истинных ценителей природы
Сказочные дома для истинных ценителей природы
0
Интересный мир 04:55 06 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства