Рецепт десерта очень простой. Готовится за считанные минуты и получается очень аппетитным.
Чтобы приготовить торт на шестерых человек возьмите:
- 500 г слоеного теста;
- 200 г сливочного масла;
- 100 г сливок 33%;
- 400 г вареной сгущенки;
- ягоды, листья мяты.
Приступаем к приготовлению.
Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте на полоски, шириной 2 см. Переложите полоски на застеленный пергаментом противень. Поставьте в духовку, прогретую до 190 градусов. Готовое тесто будет слегка румяным.
Займитесь кремом. С помощью миксера смешайте сливки и сгущенку. Сливки желательно использовать комнатной температуры.
Примерно через 15 минут палочки будут готовыми. Дождитесь пока они остынут. Мягкое сливочное масло взбейте до образования белой пышной массы. Введите в него порциями сгущенку и снова взбейте. Получается очень нежный и красивый крем.
Расстелите пищевую пленку, выложите на нее палочки слоем. Промажьте кремом. Опять слой палочек и крема. В финале нужно все пропитать кремом, завернуть в пленку плотно и поставить в холожильник на несколько часов.
Если остались палочки, превратите их в крошку. Готовый торт обсыпьте ею, подрезав обязательно с торцов. Красивый, вкусный, питательный торт готов.
Сообщение
Комментарии (0)