Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Благодаря каким 5 секретам выпечка будет идеальной — сюрприз от кондитеров

Мало кому не хотелось бы угостить своих близких, да и гостей удивить ароматной и пышной выпечкой собственноручного приготовления. Но не каждому дано это — стать повелителем кухни.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

И речь не только о пирожках и оладушках, а и о тортиках, капкейках, маффинах — и все натуральное!

Какие важные моменты должны помнить хозяйки

Сода и разрыхлитель в балансе между собой

Никогда нельзя в кондитерском деле добавлять ингредиенты на глаз. В противном случае выпечка будет безвозвратно испорчена. Чрезмерное количество соды или разрыхлителя отрицательно скажутся на вкусе выпечки и она может треснуть.


Аппетитная корочка и идеальный цвет
Если хотите сделать свою выпечку идеальной и привлекательной, тогда ее нужно смазать перед тем, как поставите в духовку. Вариантов множество — одни используют куриные яйца, вода и сахар, чайная заварка.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Помним о сите
Очень важно просеивать муку, прежде чем приготовить тесто. Однако не все так поступают. Как раз по этой причине мука не получает насыщения кислородом. Еще при просеивании из муки удаляются мусор, волоски, шерсть.

Температура ингредиентов
Желательно делать выпечку из теплых продуктов, поэтому их выкладывают из холодильника заблаговременно. Тогда тесто подойдет быстрее, изделия вкуснее. Только если в рецепте указано, что что-то нужно добавлять холодное, тогда следуйте инструкции.

Яйца и их использование
Ни один опытный кондитер не будет добавлять в тесто целые яйца. Ведь для выпечки вполне достаточно желтков, а белки не понадобятся.

google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';

Сообщение Благодаря каким 5 секретам выпечка будет идеальной — сюрприз от кондитеров появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Благодаря каким 5 секретам выпечка будет идеальной — сюрприз от кондитеров
Опубликовал:
Теги: Лайфхаки

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
6 ловушек на пути к идеальной жизни
6 ловушек на пути к идеальной жизни
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:52 28 янв 2020
Каким должно быть меню на самоизоляции?
Каким должно быть меню на самоизоляции?
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:27 02 апр 2020
7 правил, благодаря которым исполняются желания
7 правил, благодаря которым исполняются желания
23
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:02 12 ноя 2020
Простой трюк, с которым ваша выпечка всегда будет равномерно пропеченная, золотистая и никогда не подгорит
Простой трюк, с которым ваша выпечка всегда будет равномерно пропеченная, золотистая и никогда не подгорит
4
УДачные советы 12:00 08 июл 2022
Идеальная выпечка с замороженными ягодами: 3 ключевых правила
Идеальная выпечка с замороженными ягодами: 3 ключевых правила
10
Сайт обо всём и для всех 11:24 21 янв 2022
Когда в России будет пик заболеваемости коронавирусом
Когда в России будет пик заболеваемости коронавирусом
80
Женский развлекательный и поучительный сайт. 13:06 08 апр 2020
Заливной пирог с сайрой - восхитительно вкусная закусочная выпечка
Заливной пирог с сайрой - восхитительно вкусная закусочная выпечка
6
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 18:25 05 апр 2019
«Сваты 7»: каким будет продолжение популярного ситкома
«Сваты 7»: каким будет продолжение популярного ситкома
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:23 20 дек 2021
8 идей для тех, кто будет праздновать Новый год наедине с собой
8 идей для тех, кто будет праздновать Новый год наедине с собой
66
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:43 26 дек 2020
Секреты идеальной пиццы
Секреты идеальной пиццы
2
Застолье 12:24 26 авг 2022
Колорирование на русые волосы:  эффектных вариантов для идеальной прически
Колорирование на русые волосы: эффектных вариантов для идеальной прически
2
Женский каприз 16:45 20 янв 2023
Красота без пыток: как приготовить "домашний ботокс", с которым кожа будет молодой и упругой
Красота без пыток: как приготовить "домашний ботокс", с которым кожа будет молодой и упругой
18
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:33 26 ноя 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства