Заменяю ужины свежим салатом «Петрович», чтобы быть первой красавицей на новогоднем корпоративе

Наш салат с сельдереем и яблоком понравится даже тем людям, которые сельдерей на дух не переносят. Мы понимаем, что этот продукт имеет свои вкусовые особенности. Его послевкусие очень часто не нравится почему-то именно мужчинам. Уж очень оно резкое. Женщины справляются с ним проще.

Но не стоит забывать о плюсах сельдерея. Например, большое количество клетчатки и витамины групп А, Е, К и В. Этот овощ поможет сбросить лишние килограммы без особых усилий. Всё потому что мизерное количество калорий, которые в нём находятся, совершенно не откладываются в нашем организме. Ешь и не поправляешься, ну разве не мечта?

Салат с сельдереем и яблоком

Салат:

Ингредиенты

• сельдерей
• яблоко
• свежий огурец
• кинза
• семечки кунжута
• 150 г консервированного ананаса

Заправка:

Ингредиенты

• греческий йогурт
• перец
• соль
• укроп
• 1 ст. л. дижонской горчицы

Приготовление

1. Салат очень прост, и приготовить его не составит труда. Сперва начнем с заправки. Пару ложек греческого йогурта возьмем за основу. Кому-то нравится больше, кому-то меньше. Добавляем соль, перец. Мелко режем несколько веточек укропа. Толстые стебли помещаем в пакет и замораживаем. Они пригодятся в будущем для бульона. Добавляем горчицу и всё перемешиваем.
   
   © Depositphotos
2. Мытые стебли сельдерея режем на средние куски. Верхушка с листьями нам не пригодится. Хотя если ты реально любишь сельдерей, можно добавить и их.
   © Depositphotos
3. Из яблока удаляем кочан, моем и режем средними кусочками для удобства употребления. Кольца ананаса режем чуть меньше, ведь в них много вкуса, не хотелось бы перебивать ананасом другие ингредиенты. Огурец чистим и нарезаем тонкими кольцами. Это придаст свежесть салату. Смешиваем продукты, посыпаем измельченной кинзой, кунжутными семечками.
   © Depositphotos
4. А теперь просто добавляем к салату приготовленную ранее заправку. Немного перемешиваем и отправляем на 10 минут в холодильник. Там заправка подружится с продуктами, придаст им новые оттенки вкуса. Готово. Легкий и вкусный салат прямо перед тобой!
   

Как видишь, секрет приготовленного блюда прост: в нём нет ни одного продукта, который бы как-то стимулировал наш организм к полноте. Что огурцы, что яблоки или сельдерей — все они считаются диетическими. Если, конечно, не переборщить с порциями. Но это уже что-то из разряда фантастики.

Для мужчин этот салат вполне можно «модернизировать». Но нужен подход с умом: никаких углеводов, это лишняя сейчас энергия. Лучше обойдемся белками. Вареные яйца, вареная же куриная грудка. Ее можно просто порвать по волокнам. Так и хочется добавить сухариков, как в «Цезаре». Но нет, тут они лишние. Попробуй наш рецепт на практике. Увидишь, это именно то, чего тебе так не хватало во время изнурительных диет!

Запись Заменяю ужины свежим салатом «Петрович», чтобы быть первой красавицей на новогоднем корпоративе впервые появилась Так Просто!.