Такой салат из красной капусты точно придется по душе каждому гостю. Все компоненты этого ароматного блюда так и наполняют дом приятным ароматом. Уже хочется его попробовать. И хотя понадобится достаточно много ингредиентов, но такой салат того стоит. Сохраняй рецепт и делись им с друзьями.
Салат из красной капусты
Краснокочанная капуста — кладезь полезных витаминов для всего организма. Она благоприятно влияет на работу пищеварительной системы и обменных процессов, состояние сосудов и фигуры. Более того, эта капуста такая ярка, что наверняка заинтересует даже малышей и тех, кто ранее относился к ней довольно прохладно.
Чаще всего краснокочанную капусту можно увидеть именно в салатах. В свежем виде она сохранит свой витаминный максимум. Капусту можно просто нашинковать и подать к основным блюдам. Можно даже мариновать такую капусту целиком, а затем нарезать и подавать к столу. Также из краснокочанной капусты можно варить суп. Однако тут важно не прогадать, иначе блюдо превратится в похлебку странного цвета.
Витаминный микс
Ингредиентов много, но готовится крайне быстро. Прекрасная альтернатива многим более сложным и дорогим блюдам. Салат из красной капусты очень вкусный, полезный и интересный. Обилие ярких природных красок точно не оставит его без внимания публики.
Ингредиенты
- 250 г краснокочанной капусты
- 100 г куриной грудки
- 50 г сыра
- 120 г маринованных огурцов
- майонез
- соль по вкусу
- 1 гранат
- 1 ст. л. уксуса (6%)
- специи по вкусу
- чеснок по вкусу
Аппетитный обед
Приготовление
- Подготовь все продукты. Отрежь необходимое количество капусты. Если знаешь, что гостей будет больше, тогда можно удвоить . Куриную грудку лучше всего взять копченую, так как она более вкусная. Но подойдет также отварная, запеченная, жареная грудка. Та, что тебе больше по душе.
- Нарежь капусту тонкой соломкой, добавь к ней соль, специи и уксус. Аккуратно перетри нашинкованную капусту руками, чтобы она дала сок.
- Курицу и огурцы нарежь кубиками или соломинкой. Затем смешай эти ингредиенты с капустой и тщательно всё перемешай.
- На крупной терке натри твердый сыр, нарежь чеснок на мелкие кусочки и добавь их к основным компонентам. Заправь салат из красной капусты майонезом и перемешай.
- Выложи салат на тарелку и не забудь украсить его зернами граната. Количество майонеза регулируй по собственным вкусовым предпочтениям. Лучше всего подавать салат холодным.
Полезный салат из красной капусты
Вот такой простой рецепт нужно сохранить в твою кулинарную книгу. Приготовить салат из краснокочанной капусты крайне просто. Расскажи нам, любишь ли ты такую капусту и какие блюда предпочитаешь из нее готовить. Салаты или супы? Если ты уже готовил ранее салат из красной капусты, тогда поделись списком ингредиентов с нашими подписчиками. Будет очень интересно увидеть новые и .
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)