Месяц не покупаю хлеб, готовлю постный турецкий хлебушек, базламу на кефире, родственники шутят, что можно свою булочную открывать
01 фев 2022 18:19
Простые лепешки на кефире или воде есть в кухне многих стран. Их издавна жарили в России, любят на на Северном Кавказе и в Средней Азии. Турки называют такой домашний хлеб «базлама», а индусы —...
Подробнее