Все статьи по тегу Лайфхаки

Зачем обваливают котлеты в манке при обжаривании — секреты и советы 30 янв 2023 14:55

Чаще всего котлеты перед обжариванием панируют в сухарях или муке, лишь после этого кладут на раскаленную сковородку. Только некоторые повара любят применять для этого манку. google_ad_client =...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Тушеная капуста может быть не бледной, а красивой — что добавить для цвета 30 янв 2023 14:42

Те, кто жил в Советском Союзе, однозначно помнит, насколько яркая была тушеная капуста в тогдашних столовых. Большинство современных хозяек пробовали повторить это по-старинке, только не каждому это...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Шеф-повар умоляет сперва печь свеклу, а только потом добавлять в борщ 30 янв 2023 01:49

«Сколько запекать свеклу в фольге?» — сроила я у шеф-повара ресторана. Оказывается для красивого темно-красного цвета и усиленного вкуса «буряк» нужно сначала печь, а только потом бросать в борщ. К...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинария борщ Идеи кухня Лайфхаки Овощи Питание продукты свекла

5 главных ошибок, которые допускают при приготовлении домашнего плова 26 янв 2023 15:25

Даже если вы бросите в казанок мясо, рис и приправы для плова, то это еще не означает, что у вас на выходе получится плов. google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width =...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Тетя приехала из Италии и научила готовить «Цезарь» как в итальянском ресторане 26 янв 2023 21:59

«Как сделать салат “Цезарь”, чтоб он был, как из ресторана?» — спросила я тетю, которая 10 лет работает шеф-поваром в одном известном итальянском заведении. «Мало кто знает, что вся фишка салата в...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинария курица Лайфхаки Питание праздники продукты Салаты соусы

Правила приготовления креветок — 5 важных этапов 09 янв 2023 21:23

Если не хотите получить на выходе резиновое невкусное блюдо, постарайтесь при приготовлении придерживаться некоторых моментов. google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width =...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Благодаря каким 5 секретам выпечка будет идеальной — сюрприз от кондитеров 12 янв 2023 12:38

Мало кому не хотелось бы угостить своих близких, да и гостей удивить ароматной и пышной выпечкой собственноручного приготовления. Но не каждому дано это — стать повелителем...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Благодаря каким трем продуктам у рыбных котлет отсутствует горечь — раскрывают секреты опытные кулинары 12 янв 2023 20:46

Далеко не каждая хозяйка будет подавать на стол полезные котлетки из рыбы, потому что делать их действительно сложно — очень часто они разваливаются или горчат. Это происходит по разным причинам,...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Что добавлять в тесто, чтобы блины не разваливались на сковороде 12 янв 2023 21:13

Опытный повар решил поделиться секретом, который позволяет сделать идеальное блинное тесто. Многим нравятся тоненькие блинчики, в основе которых лежит ряженка. У блинчиков настолько сливочный нежный...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Быстрый способ измельчения вареных яиц — не понадобится терка и прочие приспособления 12 янв 2023 23:45

Практически в каждом блюде присутствуют яйца. Без них не обойтись. Конечно, прежде чем добавить яйца в блюдо, их перерабатывают. google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width =...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

• «
• 1
• …
• 74
• 75
• 76
• 77
• 78
• …
• 131
• »