Все статьи по тегу Лайфхаки

Что любит идеальное картофельное пюре: 4 хитрости французских поваров. Век живи, век вкусное и красивое пюре готовь 12 окт 2023 15:47

Блюдо с шелковистым и похожим на большое желтоватое пирожное пюре – частый гость на столах. А для того, чтобы оно действительно было идеальным, мы сегодня рассмотрим несколько секретов французской...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Что любит холодец: чтобы всегда застыл и был прозрачным как слеза: 4 хитрости приготовления вкусного холодца 12 окт 2023 15:56

В принципе, холодец – блюдо неприхотливое, а требований к качеству всего три – вкусный, хорошо застывший и прозрачный. Вот и все. Конечно, «прочность» студня не должна создаваться желатином, а быть...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Почему мы неправильно жарим котлеты и они тонкие, жесткие, не сочные: 3 ошибки делает 80% хозяек и считает их правилами 12 окт 2023 15:59

Когда узнала небольшие хитрости для приготовления котлет, очень удивилась, так как сама делала эти типичные для многих ошибки. А расспросив подруг и знакомых убедилась, что и они «грешат» тем...

Подробнее

1

0

Теги: Лайфхаки

Научилась быстро варить крупную свеклу и картофель в мундирах. Хитрый метод – очень крупная свекла как мелкая варится, вкусная и сладкая 12 окт 2023 16:03

Попробуйте варить овощи на пару, это сэкономит вам время, а качество вареной свеклы или картошки только выиграет google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width =...

Подробнее

1

0

Теги: Лайфхаки

Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт 10 окт 2023 15:04

В зимнюю пору одним из самых распространённых блюд на обеденном столе является квашеная капуста. Её неимоверная популярность объясняется приемлемой ценой овоща, отличным вкусом и пользой для...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинария советы Даты капуста кухня Лайфхаки Овощи Питание приготовление продукты

Муж собирает грибы уже десятки лет, но после каждой грибной охоты он делает одну вещь 06 окт 2023 15:35

Осенняя пора – настоящее счастье для любителей собирать грибы. Ходишь по лесу среди золотого листья и ищешь незаметные шапочки, которые умело прячутся в ярких красках природы. А потом приходишь домой...

Подробнее

0

0

Теги: Кулинария советы Грибы дом кухня Лайфхаки лес

Секрет жареной капусты от немецкой хозяйки. Сама теперь только так готовлю. 06 окт 2023 01:40

Обожаю жареную капусту, но вот правильно готовить ее научилась совсем недавно. Точнее будет сказать – научили. Моя знакомая всегда делала это блюдо великолепно, а мне было как-то стыдно...

Подробнее

2

4

Теги: Лайфхаки

3 лишних дела для котлет: удаются не сочные, плотные, тонкие и жесткие. Многие думают, что это правила, а шеф-повара против 06 окт 2023 01:45

Решила поделиться своим и приобретенным у профессиональных кулинаров опытом приготовления фарша. Только сделаю это «наоборот». Я не буду рассказывать, какое мясо лучше, что нужно добавлять из специй...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Холодец соседки удивил всех за столом, такого я не видела: прозрачный, хрустальный, вкусный – не оторвешься. И она рассказала 4 простых хит 06 окт 2023 01:29

Прошлый Новый год мы отмечали с соседями. Они нас пригласили к себе, мы с соседкой оговорили кто что готовит. Холодец соседка сразу взяла на себя, а ее муж еще улыбнулся: «Да, Наташин холодец –...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

Потомственный шеф-повар дал совет, что добавить в фарш, чтобы он был сочным и вкусным. Не только лук, но и два других ингредиента. Делюсь 03 окт 2023 02:13

Уверена, нет ни одной хозяйки, у которой в меню отсутствуют блюда из фарша. Котлеты, голубцы, фрикадельки, вареники, пельмени, манты… Этот перечень можно продолжать долго, лучше, я думаю, перейти к...

Подробнее

0

0

Теги: Лайфхаки

• «
• 1
• …
• 52
• 53
• 54
• 55
• 56
• …
• 131
• »