Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Медовик на воскресенье

В приёмной нотариуса пахло растворимым кофе и мокрыми зонтами. Илона Дмитриевна сидела на самом краешке стула, прижимая к коленям сумку. Внутри лежал прозрачный файл с документами: паспорт, идентификационный код и техпаспорт на двухкомнатную квартиру. Всё она подготовила ещё с вечера. Чтобы утром не дать себе возможности передумать.

— Вы на консультацию? — девушка за стойкой оторвалась от монитора. — Дарственная или завещание?

— Дарственная, — ответила Илона Дмитриевна.

Немного помолчала и добавила, словно считала нужным объясниться:

— На соседку.

Девушка спокойно кивнула, будто слышала подобное несколько раз за день. Возможно, так оно и было.

За окном ноябрьская морось размазывала по стеклу огни проезжавших автомобилей. Илона Дмитриевна смотрела на эти расплывчатые пятна и представляла, что произойдёт, когда Вадим узнает.

Он обязательно позвонит.

Наконец-то позвонит.

А она не ответит.

Пусть хотя бы раз послушает длинные гудки — так же, как когда-то она слушала его молчание.

В тот день Тимке исполнилось девять лет.

Илона Дмитриевна поднялась в пять утра, потому что медовик не любит спешки. Восемь коржей, каждый нужно раскатать почти до прозрачности, потом крем, которому следует дать настояться.

Тимка называл этот торт «бабушкиным» и всегда ел руками, облизывая пальцы, сколько бы мать ни делала ему замечаний.

Подарок — большую красочную энциклопедию о космосе с глянцевыми страницами — Илона Дмитриевна купила ещё в сентябре. Несколько месяцев понемногу откладывала с пенсии.

Через весь город она ехала на маршрутке, придерживая коробку с тортом на коленях так бережно, будто везла младенца. На каждой яме инстинктивно прижимала коробку крепче.

Когда она приехала, у сына за столом уже сидели родители Кати и её подруга со своим мужчиной.

Квартира после недавнего ремонта сияла новизной. Серая кухня, которую Катя выбирала почти полгода, новые стулья, огромный телевизор на стене — размером едва ли не с окно.

Илона Дмитриевна поставила медовик на подоконник, потому что на столе свободного места уже не осталось.

Сначала всё складывалось хорошо.

Тимка сразу вцепился в энциклопедию и начал искать страницу с Сатурном.

Трёхлетняя Ярина забралась бабушке на колени и потребовала снова рассказать сказку про медвежонка.

Сват рассуждал о ценах на бензин.

Самый обычный семейный воскресный вечер.

А потом Илона Дмитриевна взяла нож и отрезала внуку кусочек медовика.

— Илона Дмитриевна, — Катя произнесла это спокойно, но таким голосом, что разговоры за столом мгновенно стихли. — Мы же с вами договаривались. Я заказала торт без сахара, на финиках. У Тимки после ваших сладостей потом щёки краснеют. Мы уже два раза к специалисту обращались.

— Да я ведь только маленький кусочек, Катюша. У ребёнка день рождения всё-таки.

— У вас всегда «только маленький кусочек».

Катя отодвинула тарелку от сына.

— Вы приходите раз в неделю, но каждый раз всё делаете так, как считаете нужным. Кашу я неправильно готовлю. Ярину неправильно одеваю. Тимку неправильно воспитываю. Вы своими ключами открываете дверь когда захотите и заходите сюда, словно это ваша квартира. Я ведь просила вас: позвоните перед приходом. Хотя бы один раз.

Катина подруга вдруг чрезвычайно заинтересовалась своим салатом.

Сватья опустила глаза в бокал.

Илона Дмитриевна повернулась к сыну.

Вадим сидел, тщательно нарезая мясо у себя в тарелке на маленькие одинаковые кусочки, словно от их размера сейчас зависело что-то очень важное.

— Вадим, — тихо позвала она.

Он даже не поднял глаз.

— Мам, ну… Катя в чём-то права. Давай только не при всех, хорошо?

И когда Илона Дмитриевна ещё сидела, не до конца понимая, что разговор действительно закончен, он тем же вежливым тоном, каким разговаривают с почти чужими людьми, добавил:

— Может, тебе такси заказать? Уже поздно, а тебе через весь город ехать.

Такси.

Именно это оказалось самым болезненным.

Не слова Кати. Катя устала, разозлилась, и даже тогда Илона Дмитриевна это понимала.

Её окончательно добило это заботливое и вежливое предложение вызвать такси, которым собственный сын фактически показал ей на дверь.

— Не нужно, — ответила она.

В прихожей Илона Дмитриевна долго не могла попасть рукой в рукав пальто.

Под зеркалом стояли Тимкины кроссовки и розовые сапожки Ярины с пушистыми помпонами.

Она переступила через обувь, достала из кармана связку ключей от квартиры сына и положила её на полочку.

Ключи негромко звякнули.

Дети в соседней комнате смотрели мультфильмы.

К ним она не зашла.

В маршрутке было холодно и пахло мокрой шерстью.

Илона Дмитриевна сидела возле окна и убеждала себя, что, наверное, так даже лучше.

Тридцать шесть лет жизни она отдала этому мальчику.

Сама возила его через полгорода на плавание.

Сама ночами сидела возле кровати, когда он температурил.

Сама помогала выплачивать его первую машину, потому что муж уже тогда больше молчал, чем разговаривал, а спустя несколько лет ушёл из жизни, так и не научившись говорить о главном.

«Ну и живите теперь как хотите, — думала она. — Больше мешать вам не стану. Найдутся люди, которым я действительно нужна».

Вернувшись домой, она впервые за много лет не поставила будильник на воскресенье.

Около половины двенадцатого Вадим прислал сообщение:

«Мам, ты доехала?»

Она прочитала.

Но ничего не ответила.

Больше он не писал.

Ни на той неделе.

Ни на следующей.

Марьяна из тридцать четвёртой квартиры давно просила её помочь.

Она работала медсестрой по сменам, муж был на заработках в Польше, дома двое детей — семилетний Данилко и пятилетняя Злата.

Раньше Илона Дмитриевна обычно отказывалась.

Воскресенья предназначались для внуков. А в будни всегда находились другие дела: то огород у подруги на даче, то поликлиника, то ещё какая-нибудь забота.

Теперь она сама постучала к соседке.

— Марьяночка, у тебя ведь в четверг ночная смена? Оставляй детей мне.

Марьяна едва не расплакалась прямо в дверях.

Так всё и началось.

Илона Дмитриевна забирала Злату из садика, Данилка — из школы, варила им суп с фрикадельками, проверяла домашние задания и прописи.

Данилко оказался характерным.

Букву «ж» он упорно рисовал так, будто это перевёрнутый лапами вверх жук, и сердился всякий раз, когда ему предлагали переписать.

Илона Дмитриевна вспомнила, как много лет назад точно так же учила Вадима.

Взяла руку мальчика в свою и медленно повела карандаш.

Получилось.

Злата называла её «баба Ила», потому что целиком произносить «Илона» ей не хватало терпения.

Однажды Илона Дмитриевна испекла детям медовик.

Данилко съел сразу два куска, облизал пальцы и заявил, что это самый вкусный торт в мире.

Она рассмеялась.

А потом вышла на кухню и долго стояла возле окна.

Потому что именно так говорил Тимка.

Слово в слово.

Дважды она случайно называла Данилка Тимкой.

Мальчик не обижался, лишь удивлённо поднимал глаза.

О сыне Илона Дмитриевна почти не говорила.

Но Марьяна замечала, как соседка время от времени переворачивает телефон экраном вверх, несколько секунд смотрит на него и снова кладёт экраном вниз.

О квартире Илона Дмитриевна заговорила однажды поздним вечером за чаем, когда дети уже уснули на её диване.

— Я всё решила, Марьяна. Перепишу квартиру на тебя. У тебя двое детей, вы вчетвером живёте на тридцати квадратных метрах. А мне зачем эта квартира? Чтобы потом Катя здесь ещё одну свою серую кухню поставила?

Марьяна очень осторожно поставила чашку на стол, будто та могла треснуть от услышанного.

— Илона Дмитриевна, не надо.

— Я совершенно серьёзно.

— И я серьёзно, — ответила Марьяна после паузы. — Моя мама со своим братом из-за родительского дома двенадцать лет не разговаривают. Двенадцать лет. Я уже почти не помню, какой у дяди голос. Я не хочу становиться причиной, из-за которой вы с сыном…

— Он сам всё выбрал.

— Возможно. Но ведь квартиру вы хотите отдать не мне.

Марьяна посмотрела ей прямо в глаза.

— Вы хотите сделать больно ему. Верно?

Илона Дмитриевна ничего не ответила.

Молча допила давно остывший чай, поднялась и отправилась мыть чашки, хотя их было всего две.

А утром сложила документы в прозрачный файл.

— Илона Дмитриевна? Проходите, нотариус освободилась, — позвала девушка из-за стойки.

Она уже успела подняться со стула, когда в сумке зазвонил телефон.

На экране высветилось:

«Вадим».

Сердце резко ударило где-то у самого горла.

Вот и всё.

Дождалась.

Она держала телефон перед собой и смотрела, как продолжается вызов.

Первый гудок.

Второй.

Третий.

А потом неожиданно для самой себя нажала зелёную кнопку.

— Бабушка? — в трубке послышалось тихое заговорщическое сопение. — Это я. Папа не знает. Я взял его телефон, пока он в душе.

— Тимочка…

— Бабушка, ты на меня обиделась?

Она прислонилась спиной к стене.

— На тебя? Господи, солнышко, с чего ты взял?

— Ну ты тогда ушла и даже к нам не зашла. И к Ярине не зашла. Ярина всё спрашивает, где бабушка, а мама говорит, что ты занята. А я подумал, что это потому, что я твой торт не съел. Но я его съел! Мама потом разрешила. Я ещё кусочек спрятал в холодильнике, в коробку из-под творога, чтобы потом доесть.

Он шумно втянул носом воздух.

— Только он уже, наверное, испортился.

Илона Дмитриевна прикрыла рот ладонью.

Все эти три недели она думала исключительно о сыне.

О том, как он промолчал.

Как предложил вызвать такси.

Как после этого почти не писал.

В голове она составляла длинные письма, которые никогда не отправит, и представляла разговоры, которые никогда не состоятся.

И ни разу за эти недели не попыталась взглянуть на тот вечер из комнаты, где дети смотрели мультфильмы.

Бабушка пришла.

Принесла торт.

Подарила книгу про космос.

А потом внезапно исчезла.

Даже не попрощалась.

И больше не приходит.

Она наказала совсем не того человека.

— Тимочка, послушай меня внимательно. Ты ни в чём не виноват. Слышишь? Совсем ни в чём. Просто бабушка немного расстроилась из-за взрослых дел. Я обязательно испеку тебе новый медовик. Свежий.

— Правда?

— Конечно.

— Ой, папа идёт. Пока!

В трубке послышались короткие гудки.

— Илона Дмитриевна, — девушка за стойкой выглянула из-за монитора. — Вы заходите?

— Нет, милая.

Она убрала телефон в сумку и застегнула молнию.

— Наверное, в другой раз. А может быть, и вообще больше не понадобится.

Тем же вечером раздался звонок в дверь.

Не осторожный стук, как обычно у Марьяны, а именно звонок — короткий и какой-то неуверенный.

На пороге стоял Вадим.

Мокрый после дождя, без шапки, с листком бумаги в руке, который он старательно прятал под курткой.

— Тимка признался, — сказал он вместо приветствия. — Что брал мой телефон.

— Заходи скорее, ещё простудишься.

Он сел на кухне на табуретку.

Совсем как в детстве, когда возвращался из школы с двойкой.

Положил на стол лист бумаги.

Ярина нарисовала фломастерами что-то большое, круглое и жёлтое, а вокруг — несколько человечков из палочек.

— Это медовик, — объяснил Вадим. — А вокруг мы. Вот это ты. С сумкой. Она почему-то всегда рисует тебя с сумкой.

Илона Дмитриевна включила чайник, чтобы занять руки.

— Мам, я тогда испугался, — сказал сын ей в спину. — Катя уже почти месяц сама не своя. На работе сокращения, Ярина из садика постоянно какую-то простуду приносит, Катя толком не спит. Потом пришла ты, гости сидят… Я подумал, что лучше промолчу и всё само как-нибудь уляжется. Ведь раньше всегда улаживалось.

— Как у твоего отца, — ответила она.

Вадим поднял голову.

— Твой отец тоже молчал, Вадим. Когда твоя бабушка при всей семье говорила, что я тебе не пара, он резал хлеб. Точно так же, как ты тогда мясо. Медленно, аккуратно, одинаковыми кусочками.

Она поставила перед сыном чашку.

— Я с этим прожила тридцать лет. Привыкла. Но Катя не должна к такому привыкать. Ты понимаешь, что я хочу сказать?

Вадим долго двигал чашку по столу из стороны в сторону.

— Понимаю.

— И ещё кое-что. Насчёт ключей Катя права. Я действительно приходила тогда, когда мне самой было удобно. На её месте я бы тоже злилась. Но такие вещи нужно говорить не за праздничным столом при родственниках.

— Она понимает. Уже неделю сама места себе не находит. Боится тебе звонить.

— Пусть не боится.

Илона Дмитриевна села напротив сына.

— И ты тоже перестань бояться. Хоть раз в жизни говори вслух то, что думаешь. Мне, Кате — кому угодно. Только не молчи.

Катя позвонила через четыре дня.

Голос звучал напряжённо, словно перед звонком она несколько раз репетировала каждую фразу.

— Илона Дмитриевна, добрый вечер. Я… Тимка заявил, что на Новый год хочет только ваш медовик. Говорит, мой на финиках вообще не считается тортом.

Небольшая пауза.

— А у меня коржи всё время рвутся. Я уже два раза пробовала. Может быть, вы бы пришли в субботу и показали? Если вам удобно, конечно.

— Удобно, Катя.

— Тогда… будем вас ждать. Вот. Я заранее позвонила.

И обе неожиданно рассмеялись.

В субботу Илона Дмитриевна стояла рядом с невесткой на той самой серой кухне, и вместе они раскатывали коржи.

У Кати они и правда рвались.

Илона Дмитриевна показала, сколько подсыпать муки и как не давить на скалку всем весом.

Ярина вертелась под ногами и тайком облизывала ложку от крема.

Вадим мыл тарелки и, кажется, впервые за долгое время никуда не торопился.

Ключи от квартиры Илона Дмитриевна обратно не взяла.

Катя протянула ей связку, но свекровь покачала головой:

— Я лучше позвоню.

А в четверг, как и раньше, Илона Дмитриевна забрала Данилка из школы, потому что у Марьяны снова была ночная смена.

Злата с порога спросила:

— А торт будет?

Торт был.

На этот раз Илона Дмитриевна испекла сразу два.

Один отвезла Тимке и Ярине.

Второй поставила у себя дома на стол рядом с двумя тарелками для соседских детей.

Техпаспорт на квартиру она вернула в ящик старого серванта.

Сверху положила Яринин рисунок.

Большой жёлтый медовик.

Вокруг него человечки-палочки.

Один из них — тот, что с сумкой, — стоит чуть в стороне от остальных.

Но если внимательно присмотреться, у всех нарисованы одинаковые улыбки.

Сообщение Медовик на воскресенье появились сначала на СУПЕР ШЕФ.


Источник: Медовик на воскресенье
Автор:
Теги: Лайфхаки

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Медовик с коржами без меда
Медовик с коржами без меда
0
Женский сайт 07:20 03 фев 2016
Медовик «Губка»
Медовик «Губка»
0
Женский сайт 07:45 21 мар 2016
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей
16
Женский сайт 13:01 07 фев 2019
Медовик карамельный
Медовик карамельный
0
Женский сайт 19:15 19 янв 2016
Карамельный медовик с апельсиновым кремом
Карамельный медовик с апельсиновым кремом
0
Женский сайт 08:50 07 мар 2016
Медовик за 18 минут без траты времени на раскатку коржей: получается словно из сплошного крема
Медовик за 18 минут без траты времени на раскатку коржей: получается словно из сплошного крема
0
Здесь только хорошие новости! 11:39 10 авг 2021
Торт «Медовик» на сгущенке
Торт «Медовик» на сгущенке
0
Женский сайт 00:25 05 янв 2016
Медовик без духовки и хлопот: готовим на сковороде 30 минут
Медовик без духовки и хлопот: готовим на сковороде 30 минут
0
Здесь только хорошие новости! 11:23 23 май 2021
Торт медовик на сковороде
Торт медовик на сковороде
6
УДачные советы 11:40 19 янв 2022
Ленивый медовик: нежный торт за 15 минут активного времени
Ленивый медовик: нежный торт за 15 минут активного времени
1
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:56 13 мар 2026
Воскресенье в Серебряном бору
0
Интересный мир 23:50 24 авг 2016
Торт «Вишневый медовик»
Торт «Вишневый медовик»
0
Женский сайт 12:40 10 янв 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства