Живи со вкусом. Балуй себя и близких, удивляй гостей оригинальными блюдами и изысканными лакомствами, приготовленные по рецептам с нашего сайта.

Суп «Обжорка», который с радостью едят дети и взрослые, даже добавки просят

Суп со сливками и сыром «Обжорка» поможет быстро и эффективно расправиться с голодом. Он очень сытный и питательный, так что вряд ли подойдет для ежедневных угощений. Особенно для тех, кто бережет фигуру. Но почему бы не побаловать всю семью, скажем, на выходных или на какой-нибудь праздник? Сохрани рецепт, чтобы уже вскоре сделать такой суп для своих самых любимых и родных.

© Pixabay

Суп со сливками и сыром

Такое яство отлично впишется в меню из тяжелых мясных блюд и незамысловатых салатов. Иногда хочется порадовать себя настоящей ресторанной пищей, но даже дома можно приготовить этот супчик не хуже любого ресторана. Уверяем, получится просто фантастический вкус и аромат.

© Pixabay

Полезный рецепт

Ингредиенты

  • 3 картофелины
  • 250 г фарша
  • 1,5 л воды
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 г плавленного сыра
  • 150 г сливок
  • специи
  • свежая зелень

© Freepik

Приготовление

  1. Приготовление супа начинай с нарезки овощей. Лук, морковь и картошку измельчи на мелкие кубики. Также сделай и со свежей зеленью.
  2. Фарш нужно предварительно обжарить на сковороде. Используй совсем немного растительного масла и тщательно перемешивай кусочки. Необходимо, чтобы они не формировали слишком большие куски.
  3. На финальном этапе приготовления фарша, нужно добавить к нему свежую зелень и специи. По желанию можно добавить еще и чеснок. Натри его на мелкой терке или используй чеснокодавилку.
  4. © Freepik

  5. Отдельно приготовь овощи. Сперва обжарь лук, затем добавь морковь и картофель. Как только ингредиенты немного поджарятся, пересыпь их в кастрюлю и залей водой. Вари суп до полной готовности картошки.
  6. Пока варятся овощи, натри сыр на крупной терке. Если хочешь сделать вкус супа более насыщенным, тогда можно взять не только плавленный сырок. Используй любой твердый сыр с ярко выраженным вкусом и ароматом. Для более яркого цвета супа, подбери соответствующий вид сыра. Например, отлично подойдет чеддер.
  7. На финальном этапе готовности овощного бульона нужно добавить сыр и сливки. Вари суп еще минут 10 и снимай с огня. Блюдо можно употреблять в пищу так, но можно использовать блендер и превратить обычный суп в крем-суп.

© Freepik

Любимый суп со сливками и сыром

Чтобы такой суп «Обжорка» смаковал еще лучше, можно как-нибудь его разнообразить. Например, добавить в крем-суп сухарики. Их легко сделать буквально за несколько минут на сковородке или в духовке. Ароматные гренки точно не будут лишними. Укрась суп зеленью, жаренными грибочками или ломтиками бекона. В общем, всем, что только дополнит сливочное блюдо.

© Pixabay

Верим, что суп со сливками и сыром, ты приготовишь еще не раз. Он ведь настолько вкусный, что просто пальчики оближешь. Не зря его называют именно «Обжорка». Так и хочется попросить добавки, дополнить суп вкусной гренкой с душистой намазкой или спросить рецепт. Обязательно поделись рецептом с друзьями.

Запись Суп «Обжорка», который с радостью едят дети и взрослые, даже добавки просят впервые появилась Так Просто!.


Источник: Суп «Обжорка», который с радостью едят дети и взрослые, даже добавки просят
Автор:
Теги: Кулинария бульон Грибы сливки суп Сыр

Комментарии (8)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Анна
А фарш обжарили... и забыли)))) что с ним делать дальше, догадайся сам
Olga K
Ассорти санкционных сыров на картинке тысяч на 5 потянет)) жирновато как-то для супчика)))
Ирина Алпатова
Сыры представленные на фото - съем так, вне супа.
Екатерина Фильчакова 
А зачем картошку перед варкой поджаривать?
zdorovplussam@mail.ru
Плавленый сыр трём на тёрке? Аффтар - мазохист! И как резать зелень на кубики? Фантазёр!
Михаил Еграшин
Если в 90-е плавленый сыр еще плавился в кипятке, и можно было сырный супчик из растворимой лапши, и сырка соорудить даже в командировке, то сейчас этот "пластик"...
orfey 1977
Не увидел ни на одном фото плавленный сыр.
Victoria Kogan 
Чтобы такой суп «Обжорка» смаковал еще лучше,- мы переходим с русского языка на укр?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
В нашей семье такие кабачки едят ложками и просят добавки. Вкусно за 5 минут из 3 ингредиентов
В нашей семье такие кабачки едят ложками и просят добавки. Вкусно за 5 минут из 3 ингредиентов
6
УДачные советы 12:00 23 сен 2022
Подруга научила меня тушить капусту «правильно». Дети просят добавки, а муж ее уплетает даже без мяса
Подруга научила меня тушить капусту «правильно». Дети просят добавки, а муж ее уплетает даже без мяса
0
Застолье 02:29 18 ноя 2023
Как развлекались дети 100 лет назад: «простые» фокусы, которые сегодня не повторят даже взрослые
Как развлекались дети 100 лет назад: «простые» фокусы, которые сегодня не повторят даже взрослые
7
Человек познаёт мир 06:30 02 фев 2024
Тыква с чесноком: все просят добавки
Тыква с чесноком: все просят добавки
4
Здесь только хорошие новости! 12:01 13 май 2020
А взрослые дома?
А взрослые дома?
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 15 авг 2023
Многие люди неправильно едят хурму
Многие люди неправильно едят хурму
1
Застолье 02:21 27 ноя 2024
Пробовали ли вы надувать скотч? Взрослые ещё в большем восторге, чем дети
Пробовали ли вы надувать скотч? Взрослые ещё в большем восторге, чем дети
1
УДачные советы 10:00 21 июл 2023
Дети-актеры и их откровенно «взрослые» роли
Дети-актеры и их откровенно «взрослые» роли
9
Все о звездах шоубизнеса 16:05 23 авг 2017
Лучшие добавки для мужчин и женщин по возрастным группам
Лучшие добавки для мужчин и женщин по возрастным группам
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:24 28 сен 2024
9 верных признаков того, что многие едят суши неправильно
9 верных признаков того, что многие едят суши неправильно
2
Человек познаёт мир 07:30 27 фев 2024
Рецепты странных блюд, которые съедают за 5 минут и просят добавки
Рецепты странных блюд, которые съедают за 5 минут и просят добавки
48
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 27 апр 2021
Как бороться с укачиванием при помощи народных средств
Как бороться с укачиванием при помощи народных средств
0
Человек познаёт мир 22:40 05 дек 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства