Снежный салат — лучший рецепт на Новый год и не только

Его по праву можно назвать самым вкусным салатом без преувеличения. Рецепт настолько гениальный, что понравится даже гурманам. Он в меру сытный, но нежный, поэтому идеально подходит для праздничного стола. Хотя и в будни его приготовить стоит, поскольку все максимально быстро и просто.

Вам понадобится:

• отварной картофель (3-4 штуки);
• отварное филе;
• 6 вареных яиц;
• луковица;
• два маринованных огурца;
• 200 г твердого сыра;
• пачка майонеза;
• две столовых ложки горчицы в зернах;
• кунжут и зелень для украшения.

Заранее нужно замариновать лук, для этого нужны такие ингредиенты:

• 3-4 столовых ложки уксуса;
• 150 мл кипятка;
• две столовых ложки сахарного песка;
• щепочка соли.

Процесс приготовления

1. Замаринуйте лук и отварите нужные ингредиенты, если не сделали это заранее.

2. Чтобы замариновать лук, просто соедините нужные компоненты маринада и добавьте туда измельченную луковицу.

3. Нарежьте филе кубиком или измельчите на волокна.

4. Первый слой — тертый отварной картофель.

5. Сверху слой смазываем майонезом и горчицей.

6. Второй слой — курица.

7. Третий — лук, майонез и огурцы. 

8. Желтки натираем на терке, делаем сетку из майонеза и посыпаем тертым сыром. По бокам тоже нужно обильно смазать майонезом и присыпать сыром.

9. Натереть белки и украсить ими верхушку. Майонез больше использовать не нужно. В качестве украшения идеально подойдет черный кунжут и зелень. 

Все просто! Приготовление не занимает много времени, а вот вкус превысит все ваши ожидания.

Сообщение Снежный салат — лучший рецепт на Новый год и не только появились сначала на СУПЕР ШЕФ.