Любисток — растение, которое появилось в моем саду совершенно случайно. Я покупала на рынке цветы, а он оказался в пакете «в придачу» — как маленький подарок от бабушки-продавщицы. Тогда я даже не представляла, что это за трава. Посадила просто из любопытства. И с тех пор он остался у меня навсегда.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '';
Сначала это была просто необычная приправа с ароматом, в котором смешались нотки сельдерея и лавра. А со временем любисток превратился в настоящий клад и для кухни, и для домашней аптечки. Именно он одним из первых просыпается весной. Сочный, душистый, надежный — любисток стал любимцем всей нашей семьи.
Почему любисток стоит посадить в каждом саду?
Неприхотливый: растет без особых хлопот, спокойно переносит и засуху, и холод.
Многолетний: посадил один раз — и радуешься много лет.
Полезный: обладает противовоспалительными, мочегонными и успокаивающими свойствами.
Насекомые его не жалуют, а для человека он становится настоящим зеленым помощником для здоровья.
Как использовать в кулинарии?
Любисток хорош не только «для борща». Свежие листья придают более насыщенный вкус супам, рагу и маринадам. В сушеном виде он отлично подходит для домашней ароматной соли или в качестве приправы к мясу. А еще его аромат прекрасно раскрывается в домашних соусах и даже в выпечке с травами.
Любисток — украшение огорода
Его пышные кусты выглядят очень декоративно: высокая зеленая «свеча» с резными листьями. Он прекрасно смотрится и среди цветов, и рядом с овощами, добавляя грядкам объем и выразительность.
Простой в уходе. Долговечный. И действительно бесценный. Если у вас до сих пор нет любистока — самое время это исправить.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)