Любисток — растение, которое появилось в моём саду совершенно случайно. Я покупала на рынке цветы, а он оказался в пакете «в придачу» — как небольшой подарок от бабушки-продавщицы. Тогда я даже не понимала, что это за зелень. Посадила просто из любопытства. И с тех пор он остался у меня навсегда.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '';
Сначала — как необычная приправа с ароматом смеси сельдерея и лаврового листа. А теперь — настоящий клад и для кухни, и для домашней аптечки. Это первая зелень, которая просыпается весной. Сочный, душистый, надёжный — любисток стал любимцем всей семьи.
Почему любисток стоит посадить в каждом саду?
Неприхотливый: растёт без особых требований, хорошо переносит засуху и холод.
Многолетний: посадил один раз — и пользуешься много лет.
Полезный: обладает противовоспалительными, мочегонными и успокаивающими свойствами.
Насекомым он не по вкусу, зато для человека — настоящий зелёный помощник для здоровья.
Как использовать в кулинарии?
Любисток — это не только добавка «для борща». Свежие листья делают вкус супов, рагу и маринадов более насыщенным. Сушёные отлично подходят для домашней ароматной соли или как приправа к мясу. А ещё он замечательно раскрывается в домашних соусах и даже в выпечке с зеленью.
Любисток — украшение огорода
Его пышные кусты выглядят очень декоративно: высокая зелёная «свеча» с резными листьями. Он прекрасно смотрится рядом с цветами или овощами — добавляет грядкам объём и красивую структуру.
Простой в уходе. Долговечный. И действительно бесценный. Если у вас ещё нет любистка — самое время его посадить!
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)