Диетологи уверяют, что в рацион человека обязательно должна входить печень в разных вариациях, если он желает сохранить здоровье и молодость на много лет вперед.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Мало кому известно, что печень иногда воздействует на организм более полезно, нежели мясо. Особенно красный продукт.
Многие не любят печень из-за ее горьковатого привкуса. Как раз поэтому необходимо вымачивать печень перед употреблением.
Диетический субпродукт
К ним относится куриная печень, индюшиная и кроличья.
Эти разновидности печенки изначально имеют приятный вкус, так что не будут горькими. Но кое-кто из хозяек по-прежнему любит вымачивать печень в воде на протяжении часа.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Говяжья печень
Самая вкусная из всех видов печенки и она прекрасно жарится. Сперва печень замачивают в молоке. В подогретом молоке. Прежде чем жарить, нужно слить молоко и просушить печень.
Свиная печенка
Очень полезная, но обладает такой неприятной горечью. Поэтому ее придется вымачивать в любом случае.
Во-первых, выкладываем печень в емкость, в которой обычная вода и специи для мяса. Можно воспользоваться любыми.
Во-вторых, можно сделать так, как в случае с говяжьей печенью.
Тут существует одна небольшая хитрость, которая поможет сделать свиную печень вкуснее: прежде чем жарить, бросьте чуточку корицы.
google_ad_client = 'pub-3891405787501446'; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; google_ad_format = '300x250_as'; google_ad_type = 'text_image'; google_ad_channel = '6569592991';
Сообщение
Комментарии (0)