Печенье – простое лакомство, которое знакомое всем с детства. Ешь кусочек и всегда хочется еще. Именно рецепт такого печенья приведен в этой статье. Готовится оно легко из простых и доступных продуктов.
Список их:
- 100 г сливочного масла;
- 80 г сахара;
- 2 яйца;
- 140 г меда;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 430 г муки;
- щепотка соли.
Дополнительно понадобятся яичные белки и 90 г грецких орехов.
Чтобы приготовить сладость возьмите глубокую миску. Разбейте в нее яйца. Насыпьте к ним сахар и соль. Вооружившись миксером работайте над взбивание яиц 2 минуты.
Добавьте размягченное сливочное масло и вновь продолжите орудовать миксером. После получения однородной массы можно вводить мед и разрыхлитель. Снова все перемешайте миксером.
Просейте муку и вводите порционно я смесь. Начинайте замес теста вручную. Готовое тесто нужно спрятать в пакет и положить в холодильник на 15 минут.
За это время необходимо измельчить орехи, руками или блендером, как вам удобнее.
Полежавшее тесто нужно порезать на кусочки весом по 40 грамм. Кусочки скатываем в шарики, сплюскиваем или делаем другую форму. Промазываем яичным белком и обваливаем в дробленых орехах.
Противень застелите бумагой, выложите на него печенье. Ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Готовое печенье можно сразу же подавать к столу вместе с любимым напитком. Вкус печенья отменный, затягивающий. Хочется кушать ещё и ещё.
Сообщение появились сначала на .
Комментарии (0)